Хранене на бум за масови продажби

Актуализирано на 04/05/2018 | 17:38 - публикувано на 04.04.2018 | 16:01

хранене

Насипните магазини поемат пазара на храни. И така, какви са плюсовете и минусите на този тип търговия ?

Развитието е зашеметяващо: за три години броят на магазините за насипни хранителни стоки се е увеличил от 18 през 2015 г. на 160 през 2018 г. Трябва да добавим към тези магазини всички големи повърхности, които са все по-многобройни, за да предлагат насипно състояние в своите лъчи . Ние сме световните лидери. „Това е пазар, който днес тежи във Франция 500 милиона евро, но който представлява само 0,5% от пазара на храни, капка вода“, обяснява журналистът от France 2 Антъни Джоли. Какви продукти можем да намерим на едро? „Първоначално имаше само класика, суха храна, тестени изделия, сушени плодове, но днес намираме препарат, домакински продукти и дори халба за животни“, уточнява журналистът.