Готварска книга за рецепта за десерт от слама
Това е оригинален десерт и е промяна от класическото тирамису от червени горски плодове.
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 4 яйчен белтък
- 8 квадрата бял шоколад
- 400 г червени плодове
- 400 г маскарпоне
- 4 пакета сламена четка малини (вафли)
- 80 г захар
Подготовка
Смесете маскарпонето (извадете го десет минути преди това от хладилника за повече кремообразност), червените плодове и захарта. Включете въздух в смес с помощта на вилица, бъркалка или лъжица.