Хранене как да поддържате лек стомах

Хранене твърде богато, яде се твърде бързо, индустриална храна. Когато усещането за тежест на стомаха ви атакува, трябва да реагирате! Експертен съвет.

твърде много

От Raphaëlle Bartet

Публикувано на 28.07.2017 г. в 11:17, актуализирано на 28.07.2017 в 11:17

Това е почти злото на века! Почти всеки втори французин страда от функционални храносмилателни разстройства с придружаващите го симптоми: подуване на корема, болки в стомаха, коремни спазми, дори транзитни проблеми. „Много пациенти идват при мен, защото имат стомашни проблеми и не знаят какво да ядат. Много от тях са изоставили глутена, лактозата или захарта и като изключват много групи храни, рискуват дефицити, дори недохранване “, отбелязва д-р Лоран Шевалие, консултант по хранене в Университетската болница в Монпелие и автор на книгата И така, какво ядем? (Ред. Файард ). Но проблемът би дошъл по-малко от непоносимостта към глутен и храни, отколкото част от сместа от около 350 добавки в съвременната ни диета. „В допълнение към проблемите с храносмилателната толерантност има лекарства, вещества, към които тялото не се използва“, добавя лекарят.

Могат да се дадат прости съвети, които да ви помогнат да се почувствате по-добре в стомаха си. В случай на раздразнително дебело черво д-р Патрик Серог, диетолог в Париж и автор на „Войната на ястията“ няма да се състои! (Ed. Marabout), препоръчва „да намалите малко количеството фибри (цели хлябове, някои бобови растения ) за да се избегне дразнене на лигавицата на дебелото черво, дори да се яде пюре от зеленчуци ”. Д-р Шевалие също върви в тази посока, като препоръчва да се яде по-малко сурови зеленчуци в случай на болка и повече варени; да предпочитате плодове в компот.