Хранене и повишаване на имунитета
Хранене и повишаване на имунитета
През зимните месеци обръщаме повече внимание на за повишаване на имунитета и за предотвратяване на болести. В такива случаи можем да намерим реклами за повечето мултивитамини или пробиотици през есента и зимата. Вярно е, че тялото ни може да се бори с болести, ако е добре хранено, нямаме заболявания с дефицит и чревната ни флора също е здрава. Тези продукти обаче не струват нищо, ако нашата диета е коренно дефицитна.
От друга страна, четем и чуваме за много диети, най-новите хранителни тенденции се изсипват върху нас всеки ден. Различните техники на гладно, разделящи хранителни вещества или драстично намаляващи диети са може би само част от тенденциите всяка седмица. Заслужава си да се знае, ако една от хранителните групи е окончателно изтеглена, състоянието на дефицит ще се установи след известно време. За да функционира правилно нашата организация, ние се нуждаем от протеини, въглехидрати, мазнини в допълнение към полезните вещества, намиращи се в растенията.
Нека разгледаме някои храни, чиято консумация допринася за доброто функциониране на защитната система.
Сезонни зеленчуци и плодове:
Както се препоръчва от интелигентната плоча поне 4 порции зеленчуци или плодове на ден консумацията се препоръчва. Това не е случайно, тъй като те имат отлично съдържание на въглехидрати, витамини и минерали.