Хранене и епилепсия Канадски алианс за епилепсия
Относно епилепсията> Живот с епилепсия> Хранене и епилепсия
Трябва ли епилептиците да спазват специална диета?
Важно е хората с епилепсия да спазват хранителна и балансирана диета. Всъщност добрите хранителни навици и здравословният начин на живот са важни за оптималния контрол на пристъпите. Въпреки това не се предписва специална диета за епилепсия.

За да предотвратите хранителни дефицити, уверете се, че получавате адекватен прием на хранителни вещества чрез диета, която включва следните витамини и минерали: фолиева киселина (често срещана в сурови или леко сварени плодове и зеленчуци), калций и магнезий (основният източник са млечните продукти продукти), витамин В12 (месо и млечни продукти) и витамин К (зелени листни зеленчуци и зърнени култури). Витамин D се намира в маслата и месото на рибите и в подсиленото мляко, а също така се произвежда от тялото в отговор на излагане на слънчева светлина. Насоките за здравословно хранене са описани в Наръчника за здравословно хранене в Канада.
Ако освен епилепсия имате и друго медицинско състояние, което изисква специална диета (например диабет), важно е да спазвате тази диета.
Може ли високите или ниските нива на глюкоза да причинят гърчове?
Само в екстремни случаи. Въпреки това, нивата на глюкоза трябва да бъдат стабилни и умерени при хора с епилепсия. Сладките, кофеинът и алкохолът причиняват колебания в кръвната захар и следователно трябва да се избягват. Хлябът с високо съдържание на фибри или кифли от пълнозърнеста пшеница и трици помагат да се контролират колебанията в кръвната захар. Протеините са важни и при метаболизма на някои мозъчни химикали и хормони.
Могат ли антиконвулсивните лекарства за епилепсия да причинят хранителни дефицити?
Лекарствата, които контролират гърчовете, могат да попречат на тялото да абсорбира определени хранителни вещества, включително витамин D, витамин К, калций, магнезий, манган и фолиева киселина. Въпреки че този проблем се среща при повечето хора, които приемат антиконвулсанти, той обикновено е лек и не е опасен. Хората, най-уязвими към дефицит на витамини, са хората, които приемат големи дози антиконвулсанти или много лекарства, възрастните хора, растящите деца, бременните жени, алкохолиците и тези с лоши хранителни навици.