Хранене хранителни ястия рецепти Аюрведа-Med
Значение на храненето в аюрведичната медицина
„Вашите лекарства трябва да бъдат вашата храна“ (Хипократ)
Основата за всяка препоръка за аюрведична диета е лична консултация, в която се определя настоящата ви конституция и се обсъждат оплакванията.
Правилното хранене е много важно в Аюрведа. Тя е в основата на всяка терапия и източник на физическо здраве и емоционално удовлетворение. Опитът показва, че много болести могат да бъдат облекчени или излекувани на ранен етап чисто чрез диетични мерки, при условие че причиняващите болестта фактори могат да бъдат ясно идентифицирани и елиминирани.
Как поддържа аюрведична диета?
В Аюрведа вашата диета е индивидуално съобразена с настоящите дисбаланси (дисбаланс на дошите), които се показват от съответните симптоми. Всяка храна и напитки, както и времето на деня и размера на порцията, оказват влияние върху вашето физическо и психическо състояние. С това, което ядем с всяко хранене всеки ден, ние решаваме отново и отново за характеристиките на нашата конституция, работоспособност и радост на живота и по този начин за здравето и заболяванията на тялото и психиката.
Храненето като лекарство
В зависимост от здравословното ви състояние се препоръчват подходящи храни и форми за тяхното приготвяне, както и подправки и билки, които са подходящи за облекчаване на симптомите. Ще получите и информация за това кои храни и напитки са вредни в текущото ви състояние.
Специалните лечебни храни и лекове могат да насърчат лечебния процес, така че да се почувствате отново „чисти“, удобни и продуктивни или да създадете среда в тялото, в която лекарствата и лекарствата могат да развият по-добре своя ефект.
Можете да се свържете с мен за вашата лична консултация.
Какво характеризира аюрведа диетата?
Аюрведа храненето се характеризира със следните характеристики:
Индивидуално
Индивидуално - според личната конституция, храносмилателната сила, толерантността, предпочитанията и съществуващите нарушения, като симптоми на заболяване, се дават подходящи препоръки. Следователно едни и същи храни не са подходящи за всички, но също така не трябва да се готвят отделно за всеки член на семейството.
персонализирани
Адаптирани към времето на деня, сезона, климата и индивидуалната фаза на живота - всички тези фактори оказват влияние върху храносмилателната сила и развитието на личните ни характеристики и се вземат предвид при избора и приготвянето на храна.
Гласуваха
Ефектът от храната е съобразен с индивидуалните физически, емоционални и духовни нужди - било то за регенерация на телесната тъкан и функции, компенсиране на емоционален дисбаланс или за подпомагане на духовното развитие.
Вкусно и подходящо за ежедневна употреба
Аюрведа храненето трябва да се прилага творчески, подходящо за ежедневна употреба, вкусно и приятно според вкусовите предпочитания на всяка култура.