Хранене без въглехидрати - Как да го направим правилно - Хранене на здравето

Много диети или промени в диетата съветват да се яде без въглехидрати. Когато се храните без въглехидрати, консумацията на въглехидрати в диетата трябва да бъде ограничена и сведена до минимум.

Това не е краткосрочна, временна диета, а дългосрочна промяна в диетата. Бихме искали да изострим усещането ви за това как може да изглежда храна без въглехидрати, кои храни трябва да избягвате и какви ефекти има избягването на въглехидрати.

Защо си тук?
"Бих искал да. "

Знаете ли вече?

Колкото по-западна е една държава, толкова повече захар и въглехидрати се консумират там. Само западните държави са сред първите 10 нации, обичащи захарта. С едно изключение: Мексико

Страната от Централна Америка консумира почти толкова захар на глава от населението, колкото САЩ: На трапезата има и много зърно под формата на царевица.

Резултатът: Мексико има най-високия процент на затлъстяване на глава от населението в света. С други думи: Мексико е страната с най-много хора с наднормено тегло.

Така ядете авокадо

Има няколко метода за ядене на авокадо, които премахват костилката в процеса. Тези методи винаги зависят малко от това колко твърдо е авокадото.

Ако авокадото вече е много меко, ще бъде малко по-трудно да се бели с нож. Можете да отрежете авокадото отворено и да използвате лъжица, за да премахнете сърцевината. Като професионален съвет авокадото може да се отстрани и с нож. Опасност: Уверете се, че не държите авокадото в кръглата си ръка.

Ако авокадото е все още относително твърдо, можете да използвате нож или белачка, за да премахнете кората и да се подобрите от вкусната каша на авокадото. Най-лесният и бърз начин е да премахнете кората с белачка от авокадо. Те са евтини и няма риск от нараняване.

Белачка от авокадо

за безопасно пилинг

от 10,94 €

Ако харесвате и често ядете авокадо, не бива да пропускате този хубав трик за вашата кухня.

Въглехидратите се срещат естествено в почти всяка храна. Поради тази причина диета, напълно без въглехидрати, е почти невъзможна. Когато говорим за храна без въглехидрати, винаги имаме предвид прекомерната, изолирана консумация на въглехидрати. Ще ви дадем пример:

Захарното цвекло естествено съдържа около 20 процента захар. Захарта се извлича от цвеклото в няколко етапа на обработка. Всички останали ценни съставки се изхвърлят. Остава чиста домакинска захар със съдържание на захар 99,8%.

Ако тази изолирана захар - изолирани въглехидрати - сега постъпва в тялото, липсват хранителни вещества и витамини за обработка на захарта. Поради излишъка на изолирани въглехидрати, нашият панкреас реагира с повишено отделяне на инсулин. След верижна реакция в организма, ако консумираме изолирани въглехидрати отново и отново, в крайна сметка получаваме мазнини.

Не яжте изолирани въглехидрати

Когато се храните без въглехидрати, трябва да избягвате изолирани въглехидрати.

Изолирани въглехидрати се намират в следните храни:

Безвъглехидратна храна: Списък на изолирани въглехидрати

Захар във всички форми: гроздова захар, обикновена трапезна захар, кафява захар и др.
почти всички форми на бонбони
всички други сладки храни (кетчуп, консервирани плодове/чаша, много леки продукти, ...)
сладки напитки като кола, плодови сокове, пиене на какао, енергийни напитки, подсладен чай, подсладено мляко
Продукти от бяло брашно като тесто (пица), рула, хляб, гевреци, препечени филийки
Торти, сладкиши, пайове
Чипс, флип, гевреци, мюсли с високо съдържание на захар, всякакви царевични люспи и типични закуски с мляко
Паста, ориз, пържени картофи
алкохол
Готови продукти (най-вече съдържат скрита захар)

Хранене без изолирани въглехидрати - какво можете да ядете?

Ако имате много наднормено тегло или ако наистина искате да отслабнете, не трябва да ядете изолирани въглехидрати и постоянно да избягвате споменатите по-горе храни. На по-късен етап можете да включите здравословните алтернативи на списъка в ежедневната си диета. Има по-добри алтернативи на много от споменатите по-горе храни, но те са само частично подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Стевия, мед и сироп от агаве са по-добри подсладители. Сушените фурми също имат силен подслаждащ ефект.

Тези подсладители имат предимството, че не се състоят от напълно изолирани въглехидрати. Въпреки това медът, сиропът от агаве и сушените фурми все още съдържат големи количества въглехидрати и трябва да се консумират само умерено.

Захарните напитки винаги трябва да се заменят с вода или неподсладен чай. Плодовите сокове могат да се обменят с плодови шприцове, направени от неотопляем неконцентриран сок. Той съдържа повече хранителни вещества и витамини и поради това се понася много по-добре от организма.

В интернет ще намерите многобройни рецепти, които можете да използвате за диета без въглехидрати. Например, пица без въглехидрати може да има дъно от риба тон. Вместо варианта с бяло брашно може да се яде пълнозърнест ориз и пълнозърнести тестени изделия. Дори те не са непременно подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Те обаче са чудесна алтернатива за избягване на изолирани въглехидрати.

Хранене без въглехидрати - рецепти

Рецепти за хранене без въглехидрати са извън обхвата на тази статия. Опитваме се да ви дадем подкрепа и съвет до каква степен можете да адаптирате диетата си към хранене без въглехидрати. Можете да намерите страхотни рецепти на рецепти с ниско съдържание на въглехидрати или на различни търсачки под ключовата дума „рецепти с ниско съдържание на въглехидрати“.

Хранене без въглехидрати - закуска

Закуската без въглехидрати е най-голямото предизвикателство за мнозина. Тук можете да се опитате значително да намалите консумацията на въглехидрати. Зеленчуците като храни за пръсти под формата на чушки, краставици, репички, кольраби и домати са полезни за пълнене и могат да ви помогнат да ядете по-малко въглехидрати.

Ако вече не сте във фазата на отслабване, плодовете с кисело мляко са чудесна алтернатива на хляба, кифличките и корнфлейкса.Бадемовото мляко все още е най-добрата алтернатива. Поради хранителните вещества, които съдържа, бадемовото мляко е абсолютната мощна закуска.

Плодовете и бадемите наистина съдържат въглехидрати. Те обаче не са изолирани. Ядките и плодовете осигуряват естествен комплекс от въглехидрати и хранителни вещества, които се понасят много добре и се усвояват от организма.

За отслабване с акупунктура, ето още 5 други рецепти за безплатна закуска с въглехидрати.

Продукти с ниско съдържание на въглехидрати

С малко експериментиране нежеланите въглехидрати в традиционните рецепти могат да бъдат идентифицирани и обменени. Интернет предлага и огромен брой рецепти и идеи за хранене без въглехидрати.

В противен случай, разбира се, има възможност да закупите висококачествени продукти с ниско съдържание на въглехидрати. Тук ще намерите селекция от продукти с ниско съдържание на въглехидрати за диета с ниско съдържание на въглехидрати.