Храната уважава вкуса на детето - Doctissimo
Знаеше ли ? Предпочитанието към сладост е вродено при бебетата. Независимо дали става въпрос за парче плод, парче шоколад, бонбон, лъжица сладко или мед или чаша плодов сок, нещо сладко е хит за повечето деца.
Вроден вкус към захарта
Ако на бебето се предлага зеленчуково пюре или плодов компот, той ще предпочете сладкия вкус плодове. Като цяло той ще се обърне към a вещество с висока подслаждаща сила (захароза или фруктоза) в сравнение с разтвори на глюкоза или лактоза, които са по-малко "сладки".
Този отговор на сладкото се забелязва веднага щом диша и дори преди новороденото да е нахранено. Наистина, органът на вкуса (вкусови рецептори на езика) образува се много рано във вътрематочния живот. Освен това, колкото по-сладки са околоплодните води, толкова повече плодът поглъща. Инжектирането на горчиво съединение в амниотичната течност забавя преглъщането на плода.
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Джейкъб Щайнер, израелски психолог и физиолог, е тествал хиляди новородени и е показал това мимики на удоволствие или отблъскване придружаващи различните усещания също са били част от генетичния произход, от вроденото.
Тестовете за вкус и лице (TGV), които той е разработил, се извършват върху бебета на възраст под шест часа, които никога преди не са яли.
- Тестът започва с капка отпреварена вода, деминерализирана, при стайна температура. Това дава възможност да се отбележат реакциите на тази стимулация.
- Вторият тест е да се даде сладко решение. Бебето изразява задоволство чрез своята мимикрия.
- Третият тест се основава на лимонов сок. Новороденото отговаря със свита устна.
- За четвъртия тест използваме разтвор на горчив хинин. След това бебето прилепва езика към небцето, като оставя крайника му да изпъква, а лицето му изразява дълбока тъга.