Храна и напитки в KWA Klinik Stift Rottal
Нашите специалисти знаят каква роля играе здравословното и балансирано хранене, особено по време на рехабилитация. Следователно това е неразделна част от нашата цялостна концепция. Нашият екип под ръководството на креативния и иновативен кухненски мениджър Кристиан Хеннербихлер готви пресни всеки ден в къщата, модерна кухня. С грижа, любов и радост.
Пресни съставки, високо качество и сезонно разнообразие формират нашия кулинарен триумвират. И така можем да гарантираме, че престоят ви ще бъде балансиран и удовлетворен.
Има три реда на менюто, от които можете да избирате за разнообразие и разнообразие.
- Традиционна кухня: богата, променяща се селекция от регионални ястия
- Вегетарианска кухня: сезонни, регионални, пресни продукти
- Пазарна кухня: международно кулинарно изкуство
Главният готвач Хеннербихлер винаги отдава голямо значение на ръчната работа: „Не слагам предварително пържен, готов шницел в тигана си, ние сами правим такива неща“, подчертава австриецът. За "културни светилища" като Leberkäs и бели колбаси, готвачът разчита изключително на регионален месар.