Хорб а
Да останете здрави чрез правилно хранене в ежедневната работа или да станете по-слаби, като ядете 20 процента по-малко - с това се занимават новите книги на Свен Бах. Диетологът на Horber разкрива и как самият той се е борил с излишните си килограми.
Премиум статии и коментари
Необходима е регистрация за четене на първокласни статии и коментиране на статии. Трябва да предоставите правилното си име (собствено и фамилно име), адреса си и валиден имейл адрес (няма да бъдат публикувани).
Повече информация можете да намерите от тази връзка.
Можете да изберете вашата парола свободно. Потребителското име е вашият имейл адрес.
Вашето име ще се покаже, когато изпратите вашите коментари.
Хор б. Междувременно диетологът Свен Бах публикува шестата си книга с „Отслабване с правилото за минус 20 процента“ в началото на годината. Малко след като през август публикува „Jobfood - тънък и здравословен в ежедневието“.
44-годишният говори с ентусиазъм за новите публикации: „За мен тези книги са записани знания“. Бах е особено горд с книгата си „Курсът за готвене на здравето: Диабет“, която той определя като най-добрата си досега. "Но това е просто по-научно, а не за широката публика." С Jobfood той ясно забеляза, че има голямо търсене. Книгата вече е продадена 4000 пъти. Вече излиза второ издание. По-специално компаниите се интересуват от книгата, която се занимава със здравословното хранене в ежедневието и предлага примери за това как тя може да бъде приложена.
С „Отслабване с правилото за минус 20 процента“ Бах създаде свои собствени инструкции, които имат за цел да помогнат за постигане и поддържане на комфортно тегло. Той също така говори за собствения си опит, когато става въпрос за отслабване. Дори в тийнейджърските си години и като млад, Бах се бори с наднорменото тегло. Той честно говори за своята „борба“ с калориите и за повратната точка в живота си, когато забеляза: „Всичко вече не се побира“. И Бах описва в него: със знанието, което притежава днес, той не би се борил по този начин.
Относно проблема с наднорменото тегло, диетологът казва: „Що се отнася до темата за отслабването, всъщност всичко е казано, но диетите и методите за отслабване все още преследват умовете на хората отново и отново“, казва експертът и обяснява „Яжте наполовина“ и „Отслабвайте с шейкове "ясен отпор.
Свен Бах вижда неограничената наличност на храна като основна причина за затлъстяването, което става все по-широко разпространено заболяване. „Със своите цени Германия е дори в долната трета на цяла Европа“, казва Бах. Освен това липсва признателност към храната. В същото време рекламата и обществото биха обучили децата да „ядат всякаква бъркотия“. Това неправилно хранително образование води до факта, че мнозина не знаят как да се „хранят нормално“. "Храненето е част от ежедневието в училище. Не може да се проповядва само сурови зеленчуци, никакво месо и пълнозърнест хляб, когато се говори за здравословна храна", обяснява експертът.
Неправилната диета също би причинила все повече и повече чревни заболявания. Оплакванията биха означавали, че мнозина биха забранили все повече храни от диетата си, тъй като биха приели непоносимост. Това създава истински порочен кръг.
Друг момент е рязката промяна в ежедневието. „Всъщност съм изненадан, че не е много по-лошо - но ще се влоши“, сигурен е диетологът.
Бах написа книгата „Отслабнете с правилото за минус 20 процента“ с Бенджамин Брайтмайер, с когото вече публикува „Der Fettsack“. „Той изигра основна роля при написването на препоръките“, обяснява 44-годишният мъж. Защото в книгата са описани не само собствените проблеми на Бах със затлъстяването, но и осем пациенти от диетолога си казват думата. Различни съдби, различни начини на страдание.
В момента Бах все още съветва своите "стари" пациенти, но не можеше да приеме нови случаи поради времеви ограничения. "Ето защо имам подкрепление." Кристина Сайле от Вайтинген работи в своите практики в Хорб и Щутгарт от октомври и съветва пациентите според неговите методи.
„Трябва да видя колко ще ми липсват консултациите“, казва Бах. Експертът, който идва от Рексинген, вече е на път в цяла Германия. Много компании, включително Deutsche Bahn като най-големия му клиент, разчитат на съвета на 44-годишния младеж. Редовно го искат и по радиото и телевизията.