Хората, които ядат шоколад, имат нисък риск от сърдечна аритмия - StiriMed
Седмичната консумация на малко количество шоколад може да намали риска от често срещана и тежка сърдечна аритмия, според проучване в САЩ.
Учените, които са провели изследването, публикувано в научното списание Heart, са установили, че хората, които са пиели шоколад поне веднъж седмично, са имали поне 10% по-нисък риск от диагностициране на предсърдно мъждене, често срещана аритмия., в сравнение с тези, които са консумирали шоколад по-малко от три пъти месечно, според agerpres.ro.
„При здравословна диета умереният прием на шоколад е здравословна закуска“, казва водещият автор на изследването Елизабет Мостофски от Училището за обществено здраве на Т. Чан от Харвард и медицинския център за диаконеса на Бет Израел в Бостън.
Мостофски и колеги отбелязват в списание Heart, че консумацията на какао и храни, съдържащи тази съставка, може да допринесе за здравето на сърцето поради високото съдържание на флавоноиди, съединения, за които се смята, че имат противовъзпалителни, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. разширяване на кръвоносните съдове.
Предишни проучвания стигат до заключението, че редовната консумация на шоколад - особено тъмен шоколад, който съдържа повече флавоноиди - е свързана с по-добро здраве на сърцето и намален риск от някои здравословни проблеми като инфаркт и сърдечна недостатъчност, казва източникът цитиран.
Най-малко 2,7 милиона души в САЩ имат предсърдно мъждене, което увеличава риска от образуване на кръвни съсиреци - което може да причини инсулт - сърдечна недостатъчност и други усложнения, според Американската сърдечна асоциация.
За неотдавнашното проучване учените използваха данни, събрани от анализ, проведен в продължение на около 14 години, включващ 55 502 субекта от Дания на възраст между 50 и 64 години в началото на изследването (1993-1997 г.). Специалистите сравниха диетата си с информация от националните здравни регистри, за да видят кой от тях е диагностициран с течение на времето с предсърдно мъждене. Общо са открити 3346 случая на предсърдно мъждене за среден период от 13,5 години.
Установено е, че хората, които консумират порция от приблизително 28,35 грама шоколад на седмица, имат 17% по-нисък риск да бъдат диагностицирани с предсърдно мъждене до края на периода на изследване в сравнение с субекти, които съобщават, че имат ял шоколад по-малко от веднъж месечно.
Хората, които консумират между 56,7 грама и 170,1 грама на седмица, са имали 20% по-малък риск да бъдат диагностицирани с този здравословен проблем, а тези, които са яли повече от 28,35 грама шоколад, са имали риск от 16 % нисък.
При жените най-добри резултати са установени след консумация на една порция шоколад седмично, а при мъжете най-ниският риск от предсърдно мъждене се наблюдава след консумация на две до шест порции седмично.
Учените също така отбелязват, че участниците в изследването, които са яли най-много шоколад, консумират най-голям брой калории, като същевременно имат най-ниския индекс на телесна маса в сравнение с субектите, които са яли повече. малко шоколад.