Хората ядат по-малко, когато чуят шума, който издават, когато дъвчат STUDY - Go4IT

Според ново проучване на екип от изследователи от Университета Бригъм Йънг (BYU), когато се храним е добре да го правим в пълно спокойствие. Въпреки че изглежда странно, шумът, който издаваме, когато дъвчем, намалява апетита ни.
Затова експертите препоръчват, когато сме на масата, да не слушаме музика и да гледаме телевизия или филм на лаптопа си, защото тези звуци могат да маскират шума, който издаваме, когато дъвчем.

Освен това, когато са разсеяни от нещо, хората са склонни да ядат повече храна.
Изследователите са установили също, че човек яде значително по-малко, ако се фокусира върху звуците, които издава при дъвчене и преглъщане.
В проучването са участвали няколко доброволци, които са били накарани да ядат гевреци. През това време някои слушаха силна музика на слушалките си, а други носеха слушалки, без да чуват нищо. Тези, които слушаха музика, изядоха средно 4 геврека, а тези, които не го направиха, консумираха 2,75 геврека. „Разликата не изглежда голяма, но може да се види след седмица или година“, казва Райън Елдър, автор на изследването.
Изследването е публикувано в списанието Food Quality and Preference.