Хомоцистеин - ново познание в блога за туморен маркер срещу рак
Връзка към социалните медии
Днес избрахме тема за блога, която е само косвено свързана с храненето, но е известна на много болни от рак: хомоцистеин. За повечето от тях хомоцистеинът ще има отрицателни асоциации. Има много спекулации за това вещество от откриването му през 1932 г. [1]. В нашия блог бихме искали да представим текущото състояние на науката по тази тема и да обясним за какво е полезен хомоцистеинът.
За какво говорим?
Първо и най-важно, хомоцистеинът е аминокиселина, съдържаща сероводород и тази Не е необходим за изграждане на собствените протеини на нашето тяло. Такива аминокиселини се наричат "непротеиногенни". Хомоцистеинът се образува от метионин в човешкото тяло [1]. Тази аминокиселина се съдържа главно в месото, млякото и млечните продукти. Хомоцистеинът е важен междинен продукт на метаболизма за хората [2].
За регулиране на нивото на хомоцистеин е необходимо достатъчно количество фолиева киселина, витамини В6 и В12. Например, ако има недостатъчно количество фолиева киселина, нивата на хомоцистеин в кръвта се повишават [3]. Съответно хомоцистеинът често се разбира като биомаркер на снабдяването с фолиева киселина [2]. Нормалните стойности на хомоцистеин са между 5-12 µM или 5-15 µM, в зависимост от аналитичния метод [1]. Следователно повишените нива на хомоцистеин в кръвта обикновено се разглеждат като причина да се предписват фолиева киселина, витамини В6 и В 12 като хранителни добавки [4].
Хомоцистеин в медицината и онкологията
Прекалено високото ниво на хомоцистеин в кръвта може да увреди кръвоносните съдове [3]. Това увеличава риска от дегенеративни заболявания като артериосклероза, но също и от деменция [2]. Хомоцистеинът отдавна се разглежда като маркер за сърдечно-съдови заболявания и като рисков фактор за инсулт и инфаркт [5], което в крайна сметка му дава отрицателната репутация. Още през 1995 г., например, голямо проучване стигна до заключението, че на всеки 5 μM увеличение на хомоцистеин в кръвта, рискът от коронарна артериална болест се увеличава с 60% при мъжете и с цели 80% при жените [6].
Още през 2002 г. друго поле на болестта се свързва по-тясно с хомоцистеина и се прави следната хипотеза: Хомоцистеинът е рисков фактор за рак и може да действа като туморен маркер [7].
Междувременно са публикувани някои изследвания, които изследват тази посока. През 2015 г. например малко проучване с пушачи показа, че пациентите с рак на белия дроб имат по-високи нива на хомоцистеин и по-ниски нива на фолиева киселина [8]. Съвсем скорошно проучване показва, че високите нива на хомоцистеин в кръвта са свързани с появата и прогресирането на рака на дебелото черво. Наблюдението на нивото на хомоцистеин може би може да улесни откриването на ранните стадии на рак на дебелото черво в бъдеще [9].
Хомоцистеин и диета
В обобщение може да се каже, че твърде много хомоцистеин в кръвта е важен признак на метаболитно разстройство. До каква степен хомоцистеинът е показател за рак, остава да се изясни подробно. Ако обаче нивото на хомоцистеин в кръвта е твърде високо, трябва да го приемете сериозно и да реагирате: променете диетата си (особено яжте повече зеленчуци и плодове) [4] и се раздвижете. Това има не само положителен ефект върху нивото на хомоцистеин, но и върху организма като цяло.
Подобно здравословно поведение също отговаря на критериите за превенция на рака на Световния фонд за изследване на рака (WCRF.org). Имайки това предвид, ние се застъпваме за балансирана, базирана на нуждите диета и активен начин на живот в рамките на личните възможности. Това е най-добрият начин да допринесете за собственото си здраве и контрол на заболяванията. По отношение на днешната тема това означава: пет порции плодове и зеленчуци с размер на ръка на ден. Освен всичко друго, те осигуряват много фолиева киселина, която противодейства на повишените нива на хомоцистеин [10].