Хляб d; подправки 5 рецепти за приготвяне на този вкусен сладкиш, пълен с вкусове Жена
За да им се насладите по време на чай или следобеден чай, тези рецепти за меденки ще зарадват всички гастрономи.

Рецептата за меки меденки с портокалова кора
За 8. В тенджера комбинирайте 150 г мед, настърганата кора от 2 портокала, 25 г кафява захар, 4 г смес от подправки за меденки по ваш избор и 100 г масло. Налейте 15 cl вода и оставете да заври. Веднага свалете от огъня. Покрийте и оставете да се охлади. В купа смесете 150 г брашно, 1 щипка сол и ½ саше бакпулвер. Докато разбърквате енергично, включете съдържанието на тигана. Изсипете в намаслена и набрашнена форма за кекс и печете около 45 минути във фурна, загрята до 160 ° C. (th. 5/6).
Старомодната рецепта за меденки
За 8. Загрейте фурната до 150 ° C. (th. 5). Оставете 18 cl мляко да заври. Намалете котлона. На слаб огън разбъркайте 250 г мед от кестен. Разбъркайте добре, докато се разтвори напълно и отстранете от огъня. В купа за салата се събират 200 г ръжено брашно, 1 ч.л. сода за хляб, 50 г кестеново брашно, 6 г бахар и 4 г зелен анасон. Разбъркайте енергично, като изсипете съдържанието на тигана. Изсипете тестото в намазана с масло форма за кекс и печете около 50 минути.