Хиляди лица на кафе Нова жена
С мляко или захар, мед или шоколад, ликьор или уиски, може би лек облак от бита сметана отгоре - върви докрай. Въпросът е ароматната, ароматна черна напитка, тоест кафето, започнало своето завоевателно пътешествие от съкровищницата на приказния Изток.
Пиенето на кафе е много младо изобретение, открито едва през 15 век в Йемен. Отначало това беше привилегията на мохамеданските монаси, които отпиваха ободряващо черно, за да не заспят по време на дългите молитви. Ароматната напитка е арабска kahwa така се наричаше това, което първоначално означаваше вино. (Кафетата Frei все още предлагат тройно приготвено кафе kahwa, което - знам от опит - има божествен вкус! В миналото арабите са дъвчели дати, само турците са започнали да го ароматизират със захар.) Според арабските мъдреци: как виното намалява желанието за ядене, кафето намалява желанието за сън. Новините за кафето бързо се разпространиха по стените на джамиите. Кафенета се отвориха в целия град, където музиканти и разказвачи разказваха гости. Освен кафе се предлагаше и хашиш, а след откриването на Америка се предлага и тютюн.
Благодарение на турското завоевание кафето стана известно в цяла Европа. Първото кафене, отворено във Венеция в средата на 1600-те години. (Донесе ни го и турците, или по-точно оставено на нас: след заминаването си те оставиха няколко чувала кафе във Виена. Отначало бяха хранени с конете, но привличащите вниманието скоро осъзнаха неговия „вкус“ !) Скоро новата прищявка намери опоненти, смятани направо за дяволската напитка. Направени са опити да се докаже неблагоприятното въздействие на кафето въз основа на медицински наблюдения. Твърди се, че прекомерната консумация причинява безсъние, меланхолия, проказа или хемороиди, в допълнение към намаляване на сексуалния апетит. Англичанките в петиция настояват никой да не пие кафе преди 60-годишна възраст, тъй като тъй като съпрузите им прекарват времето си в кафенета, „те излизат така, че нищо да не е мокро, освен дългите им носове, нищо не е схванато на китките им и нищо стърчи от външната страна на ушите им ”. Те обаче не можаха дори да убедят папите да се присъединят към алианса, тъй като те също умножиха тълпата от фенове на кафето. Освен това кафето може да се продава за скъпи пари! Кафето е завладяло света и хиляди роби и местни жители са събрали зрели червени плодове на огромни африкански и американски плантации за кафе.