Хилдегард фон Бинген Терапевтично гладно малко абатство
Терапевтично гладуване според Хилдегард фон Бинген

Хилдегардският пост е прост, но ефективен метод за пречистване на тялото от токсините и отпадъчните продукти и за освобождаване на душата от бремето. Постът не е само глад. Във всеки случай тялото остава продуктивно и активно, дори ако изобщо не ядете твърда храна.
Има три варианта на лечение на гладно като част от диетата на Хилдегард:
- Пост със спелта, плодове и зеленчуци
- Постен хляб
- Хилдегард на гладно
Първата е и най-лесната форма на гладуване: В продължение на четири до шест седмици ядете спелта, плодове и зеленчуци три пъти на ден. Тази диета може да се спазва от всеки и е лесна за спазване.
Хлябът на гладно, от друга страна, изисква нормалната диета на Хилдегард и намалената диета, която се състои изключително от продукти от спелта и чай от копър, на всеки два дни.
Постът на Хилдегард отива още една стъпка напред: за около седмица може да се консумира само течна храна. Можете да избирате между кафе от спелта, чай от копър и билки, супа и различни сокове.
Ако гладувате за първи път, би имало смисъл да започнете с някой от другите два варианта или да постите в група. Това улеснява започването и предотвратява преждевременното прекратяване.
При всички излекувания трябва да се внимава да се правят упражнения на чист въздух по един час на ден.
Практиката на HILDEGARD FAST
Хилдегардското гладуване е прост метод за пречистване на тялото от токсините и отпадъчните продукти и за освобождаване на душата от бремето. Хилдегард препоръчва гладуването като универсално психотерапевтично средство за лечение на 29 от 35 психични заболявания. Повечето хора са изумени, че могат да бъдат активни, щастливи и продуктивни без храна. Постенето е естествен метод. Някои животни са много по-бързи и се представят най-добре на гладно; z. Например, мечката-майка пълзи в бърлогата си и обикновено ражда две малки през зимата, които тя храни със собствените си мазнини, без да яде или пие. Семейство Bär излиза от пещерата си през пролетта. По време на разкъсващия си сезон рогачът не яде обичайната храна, за да осигури потомство за кошутите си, а освен това обикновено поставя своите съперници в полет с животозастрашаващи битки.
Постенето също е възстановяване на тялото, тъй като спестява ежедневната храносмилателна работа и използва освободената енергия за регенерацията си. Душата се възстановява, докато пости, тъй като вече може да се отдаде по-добре на потока от ежедневни проблеми и мисли, защото тялото е облекчено. Чрез този човек е способен на духовни висоти, защото всичко е изчистено от пътя, който ни отделя от Бог.
3-те нива на трудност на гладно
Най-леката форма на гладуване със спелта, плодове и зеленчуци
Бързото изписване следва 4 до 6 седмична основна диета със спелта, плодове и зеленчуци и може да се поддържа от всеки. Трябва да се избягва излишъкът от животински протеини и млечни протеини, както и храни с високо съдържание на мазнини. Пациентите се съветват да упражняват някаква форма на чист въздух поне 1 час на ден, включително танцова терапия, гимнастика, терапия с дишане и поза и други доказани терапии за движение. Конфликтите, последиците от пренапрежение, разочарование, гняв, страх, амбиция и други форми на стрес, които могат да доведат до функционални и органични разстройства, трябва да бъдат преодолени през това време чрез психотерапията на Хилдегард (виж по-долу). По време на гладуване от спелта, спелтата се предлага под някаква форма 3 пъти на ден, като на масата се появяват зеленчуци, плодове и салати във възможно най-широк диапазон, адаптирани към сезоните. План за хранене се пише на гладно
Вариации на Хабермус: каша за хранене, зърнени храни, каши, рула за закуска и др.
Ориз от спелта, юфка от спелта, спеца от спелта, грис от спелта, кнедли от спелта със зеленчуци и сладки кестени, маруля от спелта, плодова салата.
Каша от брашно от спелта, супа от грис или хляб от спелта с масло или билково сирене.
Хлябът бърз
След 6 1/2 месеца пациентът беше свалил общо 46 килограма и изглеждаше сияен като млад мъж. Освен това този лек му донесе желязна дисциплина. Сега той можеше да върши работата си без бързане и стрес, докато в миналото „никога не беше завършен“.
Хранителен план за намалена храна от спелта На 1-ви ден като гарнитура може да се сервира и нормална хилдегардска кухня със спелта, плодове и зеленчуци, така разнообразна смесена храна, с месо и млечен протеин.
Хабермус с ябълков компот, канела и кафе от спелта
Маруля от спелта, ориз от спелта, супа от грис от спелта, каша от брашно от спелта, юфка от спелта без яйце
HILDEGARD - ПОСТ
Хилдегардският пост е най-трудната форма на гладуване
Следователно не трябва да се прави самостоятелно, а по-скоро - особено ако гладувате за първи път - заедно с другите. Състои се от това да не се яде нищо, а да се пие само една напитка на гладно в продължение на 8 до 10 дни, което се основава на принципа на фиността, т.е. H. според лечебната стойност на храната:
- Кафе от кафе, копър и билков чай
- Супа от грис и зеленчуци от спелта и
- Плодови сокове, напр. Б. ябълков или гроздов сок, смесен с чай от копър.
Началото на гладуването с таблетки за джинджифил
С джинджифиловите таблетки за смучене, в началото на всички форми на гладно Хилдегард, постигате лек превключване към собствената самодостатъчност на тялото от шлаките на съединителната тъкан, при което само лошите сокове напускат тялото, а добрите се задържат. През първия ден на гладуване се оставят 10 таблетки да се разтварят бавно в устата сутрин, за предпочитане в леглото; дори преди да пиете кафе от спелта или чай от копър.
Състав: прах от корен на джинджифил, прах от корен от цитрусови плодове, прах от корен от женско биле.
Диетата на гладно
Започвате деня с този лек на гладно, като пиете кафе от спелта или чай от копър, евентуално подсладени с 1 чаена лъжичка мед.
По време на обяд пиете бульон от спелта (супа от грис от спелта) с много зеленчуци. Следното
Рецептата е за 2 души:
Бърз бульон със спелта
300 г зеленчуци (луковици от копър, зелен фасул, моркови, целина, корен от магданоз), вода, 2 супени лъжици грис от спелта, нарязани билки (магданоз, червено боровище, гундрум, любимец, количество на вкус), подправки (бертрам, кендел, калган, индийско орехче, количество според Вкус), щипка сол
Нарежете зеленчуците на ситно, задушете в малко вода с отворена тенджера и пасирайте. Сварете грис от спелта в 1 литър вода за 5 минути. Добавете пасираните зеленчуци, оставете да заври за кратко, подправете и подправете със сол.
Вечер можете да пиете чай от копър с ябълков сок или бульон от зърно от спелта.
Зърнен бульон от спелта
300 g зеленчуци (грудка от копър, целина, боб, моркови, цвекло, корен от магданоз), 1 чаша зърна от спелта, билки и подправки вижте стр. о., 1 литър вода
Ситно нарязаните зеленчуци и останалите съставки (добавете билки непосредствено преди края на времето за готвене) се варят във вода за 20 минути. Пресейте цялото нещо и изпийте течността топла.
Рецепти от кухнята на Хилдегард, които са изпробвани и тествани след гладуването:
Крем супа от целина
250 г целина, 1 л зеленчуков бульон, 1 л вода,
1 супена лъжица масло, 40 г брашно от спелта, 1 супена лъжица сметана,
Сол, щипка захар, черен пипер, бертрам, накълцани листа целина
Нарежете обелената целина на филийки и след това оставете да заври с водата (за предотвратяване на покафеняване). След като заври, продължете да къкри на ниско ниво. Пасирайте меко варената целина. Пригответе супа пот с масло, брашно от спелта и малко целина. Добавете останалата част от бульона и оставете отново да заври. Подправете на вкус със сол, захар, черен пипер, бертрам. Преди сервиране прецизирайте със сметана и поръсете с накълцани листа целина.
(W. Strehlow: Хранителната терапия на St. Hildegard, Lüchow Verlag).
Пилешки гърди с гроздови листа
4 пилешки гърди, 8 лозови листа, 1 чаена лъжичка нарязан корен от калгал, 1/2 луковица копър, 1 глава лук, 1 морков, 1 скилидка чесън, 1 чаша бяло вино и 1 чаша пилешки бульон или 2 чаши бяло вино, сол, черен пипер, бертрам
За марината задушете ситно нарязания лук и морков и деглазирайте с вино и пилешки бульон. Добавете ситно нарязан корен от калган, ситно нарязана луковица копър и пресована скилидка чесън. Подправете на вкус със сол, черен пипер и бертрам.
Обелете, обезкостете и разполовете пилешките гърди. Увийте всяко парче с лозов лист и поставете в петното за 2 до 12 часа. Печете гърдите, включително петното, в огнеупорен стъклен съд на 180 градуса за около 45 минути. Поддържайте пилешките гърди на топло, сгъстете соса с брашно от спелта и залейте пилешките гърди. Сервирайте с спеца от спелта. копър салата
750 г зеленчуци копър (по-малка грудка), 1/2 връзка магданоз (гладка), 1/8 л сухо бяло вино, 1/2 л вода, сол, 1 чаена лъжичка тръстикова захар, 3 супени лъжици винен оцет, 4 супени лъжици слънчогледово олио, Bertram, малко черен пипер Harte Отстранете дръжките и зелето от луковиците на копъра, но запазете зелето. Измийте копъра и го нарежете наполовина. Сложете водата, виното, солта и захарта да заврят, поставете в нея копъра и я оставете да се готви до полуомекване (приблизително 15 минути). Отцедете копъра и го оставете да се охлади. Нарежете копъра и магданоза на ситно. Нарежете разполовените луковици копър на четири ленти, поставете върху дълбока чиния и сервирайте с оцет, олио, накълцаните билки, черен пипер и подправки.
Вариация: Можете също така да приготвите салата от копър, за която след това нарязвате отделните листа от копър на малки лентички и сервирате с основен сос за салата (марината от лимон или оцет) или сос от кисело мляко. Използвайте ситно нарязания копър за гарнитура. Много подходящ за рибни ястия.
(Wighard Strehlow: Хранителната терапия на St. Hildegard, Lüchow Verlag.)
Печени ябълки за прекъсване на гладуването
Изрежете 4 тръпчиви ябълки, 2 супени лъжици смлени бадеми, 2 супени лъжици мед, 1 чаена лъжичка канелена сърцевина и запълнете отвора със смес от бадеми, мед и канела. Печете във фурната на 200 градуса, докато омекнат.
- W. Strehlow: Хранителна терапия от Hildegard von Bingen, Lüchow Verlag
- W. Strehlow: Hildegard-Heilkunde от A - Z, Droemer & Knaur Verlag
Оригинален препарат според Dr. Hertzka®