Когато въвеждаме дюли в диетата на бебето Mamaplus
Дюлята е известна като много питателен плод, който също има много ниска калорична плътност. 100 грама дюля съдържат само 57 калории и в същото време са отличен източник на диетични фибри, антиоксиданти, витамини, минерали, калций, желязо, калий, магнезий и мед.
Дори да не е особено популярен плод сред майките, тъй като има твърда структура и е доста кисел, пак можете да давате на бебето си печена дюля от 6-месечна възраст. Тоест от същата възраст, от която можете да въвеждате ябълки и круши, защото дюлята е свързана с тези плодове.
Печената дюля може да бъде изключителна алтернатива на суровата дюля, която не всеки харесва заради стипчивия си вкус и силната си каша. Затова не пропускайте небрежно дюлите на пазара и приготвяйте на бебето си вкусно пюре от печена дюля.
Как готвим дюли?
Първо, пухът им трябва да се втрие и отстрани преди готвене. Нарежете дюлите на четири и отстранете дървото и семената, след което ги сложете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 20-30 минути или докато резените дюли омекнат и могат да бъдат пробити с вилица. След като резените се охладят, вземете лъжица и почистете пулпата от всяка черупка. Ако искате да получите много фино пюре, можете да смесите варената пулпа от дюля с пасатор. Ще забележите, че в сравнение със суровата дюля, печената има розов цвят. Също така чрез печене дюлята губи своята киселинност и грубост.
Можете да използвате дюли в конфитюри, желета, пудинги, пюрета, както и в същите препарати, в които използвате круши, давайки ви много ползи за здравето.
Антивирусни свойства
Изследванията показват, че дюлите са богати на антивирусни свойства. Фенолите, открити в дюлята, имат силно противогрипно действие, както и антиоксидантни свойства. Помага за предпазване от настинки, грип и други вирусни патогени. Дюлята съдържа огромно количество антиоксиданти, които заедно с витамини С и Е стимулират имунната система.