Haru Haru - корейски ресторант - Talence

Добри адреси Ресторанти

haru

Хару Хару означава ден след ден на корейски. Не, не говоря свободно езика, но Николас, управителят на мястото, ми даде значението. След като се е обучил в кетъринга, той се е погрижил за корейската кухня поради добрата причина, че съпругата му е корейка, а свекървите му са собственици на ресторанти в Сеул.

В менюто Dakgangjeong, Pajeon, Haemul jeon, Bansang, Dolsot Bibimbap, Yukhoe bibimbap.

Да, знам. Ние сме малко изгубени.

Но ако ви кажа:

  • че Dakgangjeong е хрупкаво пържено пиле (твърде добре), било сладко (пилешко бутче, сос юджа, черен сусам и соя, придружено от маринована репичка), или пикантно (пилешко бедро, черен сусам и корейски пипер, придружено от маринована репичка)

  • Какво'Хемул Йон е корейска палачинка с морски дарове и праз, предварително нарязана със соев сос. „Банчанът“ (акомпаниментите) са пресни сезонни зеленчуци.
  • че Бансанг е плато, което винаги е съставено от сезонна супа (вж Страницата на Хару Хару във Facebook или искане за информация в ресторанта), корейски ориз и банчан (гарнитури.)
  • че Dolsot Bibimbap включва корейски ориз, соя, морков, бяла ряпа, гъби, тиквички, краставица (или спанак.) и зеле. Всички продукти се обработват независимо и след това се сглобяват. Възможност да го приемете пикантен по корейски или не пикантен.