Храна. „Дете, което умира от глад, е убито дете“
Специалният докладчик на ООН за правото на храна между 2000 и 2008 г., швейцарският социолог Жан Циглер * подробно описва причините, които причиняват смъртта на 36 милиона души всяка година.

Международна поща - Защо написа тази книга ?
Жан Циглер - Чувствам се освободен след осем години като специален докладчик на ООН за правото на храна. Може би и от лоша съвест ... 70 милиона души умират всяка година по света, половината от тях заради глада и последствията от него. Това клане е скандалът на нашия век. Световната хранителна програма (WFP) го казва: на всеки 5 секунди дете под 10 години умира от глад; 37 000 души умират от глад всеки ден, а от нашите 7 милиарда души почти милиард са трайно недохранени. Те нямат сексуален живот, работа ... са осакатени от глад, докато вече няма обективна липса на храна: липсва достъп до храна. Ето защо казвам, че със средствата, с които разполагаме, едно дете, което умира от глад, е убито дете.
Защо тогава все още гладуваме ?
Има пет основни причини, които понякога се пресичат и всички са създадени от човека.
Първо, има финансови спекулации с хранителни стоки. След като загубиха 85 трилиона във финансовата катастрофа от 2007-2008 г., големите инвестиционни фондове мигрираха към хранителните пазари, основно ориз, царевица и пшеница, основни храни, които покриват 75% от световната храна. Те карат цените на тези стоки да експлодират. При тези условия е трудно за хуманитарните агенции като МПП да отговорят на нуждите на населението, страдащо от недохранване: техните бюджети, вече подкопани от намаляването на държавните вноски поради бюджетни ограничения, се свеждат до Африканския рог гладът е особено силен, 12,4 милиона души са изложени на риск да изчезнат. И WFP е принуден да откаже да предостави помощ поради липса на достатъчно ресурси.
След това има агро горива. Ако Барак Обама иска да направи минимум социални реформи, той е длъжен да намали бюджета на Пентагона. И това може да стане само чрез намаляване на дела на изкопаемите горива в производството на енергия - което принуждава Съединените щати да поддържат колосална армия, за да осигурят доставките си - чрез използване на биогорива. Но изгарянето на хранителни растения е непоносимо престъпление. Биогоривата от хранителни растения трябва да бъдат забранени утре сутринта.