Gy ще бъде идеален за палачинки, направени от Zala - Рецепта Femina

- сладкарски изделия
- брашно
- тестени изделия
- палачинка
- датирани палачинки
- Рецепта
Благодарение на маята, втасалото тесто за палачинки има още по-мека, гъста текстура от традиционното. Дори би заел мястото си като бисквитка. Тъй като е по-дебел, отнема малко повече време за пържене. Също така е много вкусно със сладко, извара или какао.
Датиращи палачинки
Съставки за 12 броя:
- 25 dkg брашно
- 5 dl мляко
- 1,5 dkg мая
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка захар
- сол
- масло
- щипка сол
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за подготовка: 20 минути