Gy се прави от перфектното поширано яйце - Великден Femina

Ако не искате яйцата ви да стават скучни по време на Великденския сезон, сервирайте ги в най-различни форми! Приготвянето на поширани яйца може да изглежда предизвикателно, но за щастие има начин да не го развалите.

яйце

Чувствайте се свободни да използвате инструмент за бракониерство: предлага се специално проектирана, с малка форма, с форма на табелки, която можете да закачите на ръба на саксията, но също и обикновен черпак.

Паширано яйце

Състав:

  • 1 яйце
  • 1 щипка сол
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 литър вода

Време за подготовка:

Процес на подготовка:

Добавете оцета и солта към водата и оставете да заври. Междувременно разбийте яйце в малка купа, след което подгответе черпака. За да постигнете перфектната текстура, която е приятно гъвкава отвън и течна отвътре, е важно да пуснете яйцето във водата в точния момент.