Гурме салата с захаросани пилешки дробчета Диета; Удоволствия - Диетични рецепти

Гурме салата с захарени пилешки дробчета

За 2 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 5 минути

Състав:

- 100 г салата месклун

- 10 конфи пилешки дробчета

- 40 г чудовище

- 10 грозде

- 2 супени лъжици малинов оцет

- 2 супени лъжици зехтин

Рецепта:

Измийте салатата.
В купа за салата комбинирайте зехтина, солта и черния пипер. Добавете грубо накълцаните лешници.
Загрейте пилешките дробчета на слаб огън в малко от мазнината.
Когато са горещи, запазете пилешкия дроб, след това деглазирайте тигана с малиновия оцет, след което го изсипете във винегрета. Смесете, след това добавете салата месклун.
Смесете, след това облечете салатата в две чаши. Добавете пилешките дробчета, чудовището, нарязано на кубчета и гроздето, разрязано наполовина.
Сервирайте веднага.