Гулаш с чушка - гответе рецепта БЕЗ

Унгарски телешки гулаш с ритник

Рецепти без пшеница

Всички рецепти, в които не се използват пшеница или зърна, подобни на пшеница (като спелта, камут, лимец, емер и зелени ядки), са маркирани като „без пшеница“. В допълнение, той не съдържа никакви храни със (скрити) компоненти на тези видове зърно (напр. Сладник).

гулаш

Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат пшеница, като използват списъка на съставките на опаковката.

Рецепти с ниска фруктоза

Рецептата е обозначена като „с ниско съдържание на фруктоза“, ако порцията възлиза на по-малко от 8 g фруктоза и сорбитол и допълнително съдържанието на глюкоза (съдържание на глюкоза) е същото или по-високо. Половината от захарозата се добавя към фруктозата и половината от стойността на глюкозата.

Рецепти без мляко

„Без млечни продукти“ са всички рецепти, които не съдържат мляко, млечни продукти или преработени храни със скрити млечни компоненти.

Потребителите винаги трябва да проверяват дали всички преработени или индустриално произведени храни, изброени в рецептата, не съдържат мляко, като използват списъка на съставките на опаковката.

Рецепти без лактоза

"Без лактоза" са рецепти, ако общото съдържание на лактоза във всички съставки е по-малко от 5 mg (0,005 g) на порция.

Рецепти без въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати)

Рецептите с ниско съдържание на въглехидрати не са напълно без въглехидрати. Но винаги имате по-малко от 8 грама въглехидрати на 100 грама, не повече от 28 грама въглехидрати на порция и в същото време повече протеини или повече мазнини.

  • Услуга
  • да натиснеш
  • чрез имейл
  • качи снимка

Други категории

  • Месни ястия
  • основно ястие
  • Говеждо месо
  • Немски
  • печено месо
  • Коледни рецепти
  • пълноценно хранене
  • Рецепта с чушка
  • Подгответе се добре
  • Рецепта за чисто хранене
  • черни храни

Хранителни стойности

Килоуули (калории) 1746 (418) 303 (73)
протеин 42,30 g 7,35 g
въглехидрати 12,51 g 2,17 g
дебел 21,67 g 3,76 g
Съдържание на фруктоза 5,05 g 0,88 g
Съдържание на сорбитол 0,49 g 0,09 g
Съдържание на глюкоза 5,55 g 0,96 g
Съдържание на лактоза 0,00 g 0,00 g

Инструкции за подготовка

Почистете и настържете чушките (цветни, червени, зелени, жълти или оранжеви) и грубо заровете. Обелете лука и нарежете на ивици или пръстени. Обелете скилидките чесън и ги нарежете на много ситно. Извадете обелените домати от консервата и ги нарежете. Нарежете месото от гулаш на около 3 см кубчета.

Загрейте фурната до 200 градуса горе/долу нагряване. Междувременно загрейте олиото в голям тиган за печене. Запържете лука, чесъна и малко след това гулаша в него и деглазирайте със зеленчуковия бульон. Добавете червен пипер, белени домати (котлет), доматено пюре, сол, подправки червен пипер и кимион.

Задушете непокрито в горещата фурна на долната решетка за около 2 часа. Гулашът е готов, когато може да се реже без съпротива с лъжица или две вилици. Подправете соса със сол, черен пипер и лют червен пипер, ако е необходимо.

Това се съчетава добре с тестени изделия, спаецле, варени картофи, картофено пюре или багети. Събудете магданоза, нарежете го на кубчета и го поставете върху червения пипер за сервиране.

Съвет: Можете да приготвите червения гулаш с червен пипер един ден предварително. Дори има вкус почти по-добър, след като се загрее и консистенцията остава добра. Готвенето предварително също не е проблем. Можете да го замразите и размразите добре.