Грешка с наднормено тегло (архив)
Хранене. - Всеки, който смята, че дебелите хора са болни, а слабите са здрави, го прави твърде лесно за себе си. Фокусът на нашето общество върху телесното тегло допринася за факта, че много хора днес са с наднормено тегло или вярват, че са с наднормено тегло. Живеете в среда, която насърчава наддаването на тегло чрез бързо поглъщане на богата на хранителни вещества храна и твърде малко упражнения и в същото време заклеймява резултата от този начин на живот.
От Майкъл Ланге

- електронна поща
- разделям
- Tweet
- Джоб
- Да натиснеш
- Подкаст
Преди всичко неефективността и често вредните ефекти от диетите са добре документирани от учения Йоханес Хебебранд и журналиста Клаус Питър Саймън. Мозъкът ви подтиква да отслабнете, но тялото отказва да се откаже от енергията, която е придобило в дългосрочен план. Веднага щом строгият контрол изчезне малко, той връща килограмите обратно. Сложна система от пратеници на вещества и рецептори, които са създадени чрез еволюция, за да оцелеят по време на глад, гарантира, че тя не остава с насилствено изгладнелата фигура. Защото отслабването не е норма за тези хора, нито е задължително здравословно.
Двамата автори стигнаха до заключението, че затлъстяването е естествена реакция на неестествена среда. Осъждането на засегнатите и гузната съвест не помагат. Вместо това Хебебранд и Саймън призовават за промени в околната среда, така че това да доведе до повече упражнения и по-малко калорични диети. Книгата убеждава с ясни аргументи. Повечето от тях вече знаеха: Диетите се възползват главно от доставчиците и няма лесен изход за тези, които наистина са с наднормено тегло. Един съвет за всеки с наднормено тегло или който смята, че е с наднормено тегло е: просто не позволявайте на диетите гурута и апостолите за отслабване да ви побъркват.
Йоханес Хебебранд, Клаус Питър Саймън: Грешка с наднормено тегло. Истината за телесното ни тегло
ISBN: 978-3-89883-219-9
Издател: Заберт Сандман, 256 страници, 19,95 евро