Управление на теглото при гребане
Отново и отново рисковете и опасностите от „наддаване на тегло“ се посочват на спортистите. И при гребането има допълнителен противник поради разделението на леки и тежки тежести - везните. В бойните изкуства, вдигането на тежести или гимнастиката спортистите и треньорите са изправени пред предизвикателството да представят определена тежест за състезание и все пак да могат да се представят максимално.
Често скалата показва твърде много само няколкостотин грама. Изкушението е страхотно да се отървете от това наднормено тегло чрез „изпотяване“. Високите загуби на течности не само причиняват огромен спад в производителността, но и крият значителни опасности за тялото, в редки случаи дори фатални. Рехидратацията отнема няколко часа и в никакъв случай не е постижима чрез бързо пиене на големи количества, това допълнително натоварва тялото.
Разумното управление на теглото може да предотврати това - при условие, че физическата конституция на спортиста съответства на тази на лека категория, разбира се. По принцип регулирането на телесното тегло има смисъл само ако всъщност има „излишък“ на телесна маса под формата на мазнини.
Усещането на младите спортисти по-специално към собственото им тяло не винаги отговаря на фактите. По-специално състезателните жени спортисти често имат постоянен енергиен дефицит (Louks; 2004), тъй като се оказват твърде дебели. За всички е ясно, че загубата на мускулна маса може да бъде от малка полза в спорта. Противоречивите научни изследвания, цитирани в пътеводители, приложения и медийни доклади, увеличават несигурността и водят до мания за контрол. Границите на хранителното разстройство бързо се надхвърлят. Анорексията и булимията обикновено причиняват трайни увреждания и често са фатални. Обратният път е изключително труден.
Как да се отървете от наднорменото тегло? По принцип количеството енергия при ядене и пиене трябва да бъде намалено. Все пак е важно да се храните редовно, за да не се даде шанс на глада. В зависимост от хранителните навици изходните точки за „спестяване на енергия“ са различни.
Най-много енергия се осигурява от мазнини с приблизително 9kcal/g. Протеините (протеините) и въглехидратите допринасят за около 4kcal/g. Алкохолът понякога също допринася за "снабдяването с енергия" с приблизително 8 kcal/g, но не трябва да бъде включен в диетата на състезател по няколко причини. Средно намаляването на теглото с около 1 кг на седмица е реалистично при редовни тренировъчни натоварвания. За целта на ден трябва да се "спестят" около 500 kcal. В зависимост от костюмите могат да се свалят няколко килограма - разбира се, винаги с оглед на тренировките и състезателните резултати на спортистите.
Ако работата намалява или мотивацията или общото настроение намаляват, трябва да се провери внимателно дали правилното количество храна не е просто необходимо отново и някой по-скоро да започне с „тежките“.
Основно консумираме въглехидрати в преработена форма като захар, брашно и нишесте. Източниците са предимно растения, но също така и мляко и млечни продукти. Процесите на обработка като готвене или печене ги правят бързо смилаеми, но също така премахват важни съпътстващи вещества като минерали, витамини, вторични растителни вещества и фибри. Истинските организатори на изпълнението се губят. Те работят в тялото и а. с имунна защита, регенерация, хормонален баланс или стимулация на нервите. Въпреки това, в изкуствено произведената си форма те не са много ефективни, но основно са от полза за производителите на хранителни добавки. Понякога не може да се отрече плацебо ефект на добавките (витаминни и минерални препарати и др.). Растителните въглехидрати от малко или непреработени плодове или зеленчуци са с по-високо качество от крайните продукти. Зеленчуците обикновено осигуряват малко енергия, но много подобрители на производителността.
Много билки и подправки помагат да се контролират функциите на тялото. z. Б. Джинджифил, плодове от хвойна, дафинови листа регулират Храносмилателна функция и апетита. The Укрепване на имунната система и имат противовъзпалителни ефекти Джинджифил, куркума, дафинов лист, индийско орехче, черен пипер. Добре за това психика (повишаващо настроението, спазмолитично) са Кориандър, карамфил, индийско орехче Отхрачващо действат върху дихателните пътища Aнис и мащерка.
Подправки и билки могат да се добавят към храна или спортни напитки.
Предложение за рецепта за спортна напитка: Сварете 200 мл вода с 2-3 супени лъжици (сурова тръстика) захар (или по-късно подсладете с мед или плодов сок), 1 г готварска сол, 1 карамфил, 1 супена лъжица лимонов сок и няколко тънки резенчета джинджифилова крушка. Това варене може да се направи до един литър по желание. Това се прави с топла или студена вода или минерална вода или чай (зелен, билки). Захарта осигурява бърза енергия, солта помага срещу мускулни крампи. Опитай го!
Веган диетата е много обсъждана. Тази форма на хранене без никаква животинска храна е подходяща и за състезателни спортисти, но изисква много високо ниво на знания и добри възможности за пазаруване.
Свежестта, произходът и приготвянето на нашата храна винаги са решаващи за качеството на нашата храна. DOSB (Германската конфедерация на олимпийските спортове) публикува много практична брошура, озаглавена „Спортно пазаруване“ (www.dosb.de).
Принадлежат към високо качество
• вкусна и качествена храна
• адаптирани към обучението (вид и обхват)
• Съобразено с възможностите на спортиста (финансово, по отношение на времето, вкуса и т.н.)
• Намалете количеството мазнини => използвайте нискомаслени протеинови източници (напр. Зеленчуци, постно месо/риба, постно сирене, кварк, мътеница)
• Изберете висококачествени въглехидрати (пълнозърнести храни, плодове), не намалявайте въглехидратите (намаляване на производителността)
• откриване на скрити калории (захар, мазнини) (в бързо хранене, спортни напитки, фитнес барове и др.)
Просто яденето по-малко не е добра стратегия. Приемът на протеини и удовлетворението обикновено страдат в резултат на това.
Основно правило: Много зеленчуци и плодове, разумни протеини, малко мазнини, пийте няколко пъти на ден (предимно вода), пригответе сами спортни напитки.
Класовете тежести служат за улесняване на конкуренцията, като се вземат предвид различни изисквания на тялото. Везните като критерий за елиминиране трябва да придружават само тренировъчната подготовка. Стресът по време на претеглянето не води спортиста напред, но увеличава нивото на страдание.
Насочените, индивидуално адаптирани хранителни стратегии могат да предотвратят спад в представянето по време на тренировка. Разумното управление на теглото поддържа физическо представяне както и душевно здраве (Мотивация). Хранителното обучение трябва да бъде част от спортното обучение, тъй като най-важното спортно оборудване за всеки спортист е собственото му тяло.