Грейпфрутът отслабва или не Диета; Диета

През 80-те години много жени по света са били на диета с грейпфрут. Той осигуряваше само 800 калории на ден и позволяваше само грейпфрут, варени яйца и сух хляб. Диетата отдавна е предизвикана от диетолозите, които вярват, че загубата на тегло се случва само в краткосрочен план. Нещо повече, това се дължи на елиминирането на водата от тялото и, очевидно, на много ниския калориен прием.

отслабва

Проучването включва 100 затлъстели хора, които са разделени на три групи: тези от първата група консумират половин плод от грейпфрут дневно преди всяко хранене, тези от втората група пият сок от грейпфрут преди всяко хранене и хората от третата група изобщо не консумират.

След 12 седмици беше установено, че тези, които консумират този плод, отчитат загуба на тегло от 0,1 - 0,25 килограма на седмица. Нещо повече, те завършиха с ниски нива на инсулин, хормон, секретиран от панкреаса и който понижава нивата на глюкоза в кръвта, което води до по-малък риск от диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Това не е диета от глад, казват изследователите, а само добавяне на грейпфрут към ежедневното меню. Все още обаче не са успели да определят кое вещество в състава на този плод понижава нивата на кръвната захар.


Мнението на диетолога: "грейпфрутът не отслабва!"

Има и "гласове", които не вярват в чудодейните диети от грейпфрут и това се основава на анализа на състава на плодовете:

  • Вода: 91,7%.
  • Възраст: 6,2%.
  • Фибри: 1,6%.
  • Минерали и витамини.

Може да унищожи имунитета ни
проф.

Д-р Георге Менчиникопски, директор на Института за изследване на храните, е на мнение, че грейпфрутът не отслабва. Освен това специалистът предупреждава, че „диетата само с грейпфрут не се препоръчва, защото има опасност от разрушаване на имунитета ни“. .

Специалистът препоръчва да се консумират плодовете само на здрави хора, евентуално интегрирани в детокс диети. Но, както всяка диета, не бързайте да я започнете, ако нямате предварително одобрение от Вашия лекар.


Обърнете голямо внимание на лекарствата!

Дори ако не спазвате диета и редовно консумирате грейпфрут, ако приемате лекарства за различни заболявания, погледнете етикета им. Например хората, които страдат от различни форми на рак и са на лечение, трябва да бъдат много внимателни, когато консумират сок от грейпфрут.

Диетологът предупреждава, че в този плод има вещества, които взаимодействат с някои лекарства и могат да причинят неблагоприятни странични ефекти. Грейпфрутът пречи, например, на цитохром p450 (група ензими, участващи в различни окислителни процеси в организма), според специалиста.

Освен връзката на този плод с процеса на отслабване, грейпфрутът има много свойства, признати единодушно. На първо място, това е добър антиоксидант, с богато съдържание на витамини и минерали. Съдържа:

  • органични киселини
  • калий
  • магнезий
  • фибри
  • витамини А, В и С.

Препоръчва се при детокс диети поради ниското си съдържание на калории и е много полезен за предотвратяване на настинки поради приема на витамин С.

Други ползи за тялото:

  • предотвратява запек;
  • в комбинация с вода е добър при лечение на треска;
  • тонизира тялото и се бори с чувството за умора;
  • Според много автори е полезно за хората с диабет.

Може да бъде много полезно и здравословно в кухнята, като замества оцета за салати или в комбинация с други плодове може да се използва за салати.