Грейпфрутът и грейпфрутът са гигантите сред цитрусовите плодове

Големите, дебели плодове на грейпфрут и грейпфрут са вкусни и екзотични, техният растеж и цветя излъчват силата, необходима на растенията за производството на такива плодове.

Грейпфрут

цитрусовите

Грейпфрут (Снимка: Антонио Спилер)

Citrus paradisi - така ботаническото име на Грейпфрут, чийто произход, както често се случва с цитрусовите растения, не е напълно ясен.

Растението може да произхожда от Западна Индия, може да е естествено създаден хибрид от помело и портокали, т.е.кръст. Английското наименование „грейпфрут“ може да се преведе като „гроздов плод“. Едно от обясненията за това име е подреждането на цветята и плодовете, които подобно на гроздето растат и узряват плътно заедно.

Грейпфрутите са особено богати на витамин С и са много здравословни. Въпреки това узряването на плодовете в умерен климат е възможно само с ограничения. Едно лято обикновено не е достатъчно, така че е необходимо зимуване в зимна градина, т.е. леко и по-топло.

Грейпфрут (Снимка: Карстен Хюсол)

Червените грейпфрути също се нуждаят от топли температури, за да развият червения цвят.

По отношение на сортовете грейпфрутът също не се различава значително от другите цитрусови растения: има много много. Разграничението между червен и жълт грейпфрут със сигурност е важно. В използваната тук литература са представени сортове като „Бургундия“, „Пламък“, „Хендерсън“, „Оробланко“, „Дънкан“, „Марш“, „Рубин“ или „Звезда Рубин“.

Твърди се, че грейпфрутът има специфични ефекти върху здравето. Редовната консумация на грейпфрут може да понижи холестерола и да предотврати диабета. Разбира се, консумацията на грейпфрут също може да покрие нуждите от витамин. И накрая, скорошно проучване показа, че редовната консумация на грейпфрут дори води до загуба на тегло. Тестваните редовно консумираха грейпфрут половин час преди хранене и по този начин успяха да намалят теглото си.

Грейпфрути

Ботаническото наименование Citrus maxima всъщност казва всичко за грейпфрута. Този много стар цитрусов сорт вероятно произхожда от Малайзия и след това е дошъл в Европа през Индия и Китай, както и Персия и Палестина.

Грейпфрутов цвят (Снимка: Ерика Нийлс)

Особеност на грейпфрута е, че плодовете се филират, когато се консумират, тъй като разделителните стени на плода имат горчив вкус.

Klock отличава грейпфрута в три разновидности:

  • Тайландска група: няколко реколти годишно, цъфтящи след дъждовния сезон
  • Китайска група: сортове, отглеждани в Китай, както и израелският Голиат
  • Индонезийска група: група с най-голямо разнообразие и най-големи плодове.

Грейпфрут (Ботанически: Citrus maxima, Снимка: Marguerite Widmer-Stünzi)

Отделни сортове освен Голиат имат мелодичните имена „Чандлър“, „Као пхуанг“, „Накорн Пуммело“, „Пандан Ванги“, „Червената шадка“ и „сиамска сладка“.

литература:

Питър Клок/Моника Клок/Торстен Клок: Великата книга на Улмер за цитрусовите растения, Щутгарт 2007

Maier, Hans-Peter: Цитрусови растения - стъпка по стъпка към вашия собствен рай за цитрусови плодове, Мюнхен 2006

Пейдж, Мартин: Отглеждане на цитрусови плодове - Как да отглеждаме цитрусови плодове в контейнери, зимни градини и откритата градина, Портланд, Лондон 2008
Мартин Пейдж: Отглеждане на цитрусови плодове

Нашата препоръка:

Грейпфрут "Mezzo"

Със своите големи плодове, грейпфрутът "Mezzo" постига суперлатив в семейството на цитрусовите. Височина: около 70 - 80 cm, диаметър на гърнето: около 20 cm. Ще получите изискан половин багажник на здрава основа и брошура за грижа от 12 страници от Meine Orangerie.

Грейпфрут "Гранде"

Грейпфрутът „Grande“ се предлага като внушително, изискано стъбло в 24 см саксия (диаметър). Височина: приблизително 110 cm. Ще получите и брошура за грижи от 12 страници.