Кърмата прави малките деца годни - WELT
Педиатрите препоръчват кърменето поне шест месеца - имунната система на децата е подсилена
През първите шест месеца от живота бебетата трябва да се хранят изключително с кърма. Това е съветът на професор Майкъл Дж. Ленце от Бонския център по педиатрия. След това, според Ленце, детето може да получи допълнителна храна. След това бебето трябва да бъде кърмено толкова дълго, колкото са искали майката и детето. Комисията по хранене на Германското дружество по педиатрия ще последва тази препоръка скоро. Миналият уикенд, на своята 91-та годишна среща в Крефелд, Обществото стигна до заключението: Няма по-добро хранене от кърмата за новородени и кърмачета.
Една от причините за препоръката със сигурност е, че остатъците от инсектициди и пестициди в майчиното мляко са спаднали рязко от края на 70-те години. Като цяло токсините в околната среда са намалели два до пет пъти през последните 15 години. Педиатърът от Оснабрюк Карл Ернст фон Мюлендал представи съответните данни на конференцията. Днес стойностите на ДДТ и линдан, но също и на диоксини или полихлорирани бифенили, са до голяма степен под това, което германският регламент за максимално количество позволява за диетични храни. Изкуствените бебешки храни също попадат в обхвата на този регламент. Замърсяването на майчиното мляко вече не е по-високо от това на други, строго контролирани храни - така че няма причина да преминете от кърма към бебешка храна.
Мюлендал подчерта, че няма къде на земята да се избегне съществуващото замърсяване на околната среда. Те са с еднакъв размер на изток и запад, в страната или в столичните райони. Той обаче предупреди за нови, неизвестни опасности като азотния мускус, открит наскоро в майчиното мляко. Те подправят аромата на препарати и парфюми и навлизат в тялото през кожата. Ароматните вещества са изключително дълготрайни и поради това се натрупват в тялото. Подозират се, че са канцерогенни.
Въпреки тежестите, ползите от естественото хранене далеч надхвърлят педиатрите. Следователно те се надяват да успеят да стимулират майките да кърмят повече. Защото в никоя друга европейска държава майките не кърмят децата си толкова малко, колкото в Германия. На възраст от четири до пет месеца във Финландия или Швейцария 60 процента от майките кърмят малките си, а в Германия само една на всеки десет жени.
Старата препоръка на Германската изследователска фондация (DFG) се казва, че е една от причините за умората от кърменето на германците. През 1982 г. DFG препоръчва на децата да не кърмят повече от четири до пет месеца поради високите нива на вредни вещества в кърмата по това време. В резултат на това модни думи като „Опасни ли са отпадъците от кърмата?“ чрез пресата. Въпреки че щетите никога не бяха доказани, вълнението имаше и добрата си страна: тя привлече общественото внимание много устойчиво към проблема с остатъците.
Учените откриват нови вещества в млякото почти всеки месец: хормони, растежни фактори, ензими. Следователно един от фокусите на дискусиите в Крефелд беше въпросът за какво са предназначени тези градивни елементи. Защото много от веществата всъщност имат своята специална задача - преди всичко укрепване на собствените защитни сили на организма при новороденото.
Диетологът Клеменс Кунс от Дортмундския изследователски институт за детско хранене обърна внимание на млечната захар лактоза. Заедно с други захари, това образува така наречените олигозахариди (множество захари). Специалното им постижение е да заемат специално определени точки за разпознаване на повърхността на патогените.
Именно с тези места за разпознаване патогените обикновено се прикрепят към собствените клетки на тялото, освобождават токсини и по този начин предизвикват инфекция. Ако, от друга страна, точките за разпознаване са заети от захарите, патогените стават безвредни. Доколкото знаем днес, определена група, неутралните олигозахариди, се среща изключително в кърмата, но не и в млякото на кравите.
Проф. Стефан Стробел от лондонската детска болница Great Ormond Street показа, че кърмените деца също се възползват от майчиното хранене по-късно. Кърмата намалява риска от младежки диабет почти наполовина. Освен това децата по-късно страдат по-малко от заболявания на лимфната система. В допълнение, по-малко случаи на болест на Crohn или друго чревно възпаление се срещат в юношеството.