Гръцки спанак ориз Spanakorizo - Veggie Einhorn®

Лимон гръцки спанак ориз

Спанак ориз означава на гръцки "Spanakorizo".

Това е много просто, но изящно и супер вкусно Ястие с ориз.

Вие се нуждаете Ориз, лимон и билки (напр. копър или магданоз).

The Листа от спанак може да се замрази (пресен спанак също е възможно, разбира се).

Spanakorizo е популярен гарнитура а също и красиво соло Основно ястие.

Вкусно е гореща, хладка или студена (напр. за отнемане на следващия ден).

Оризът от спанак е:

бързо и лесно

ПУНКТЪТ СЪДЪРЖА РЕКЛАМА.

СЪДЪРЖАНИЕ

ИНГРЕДИЕНТИ:

За 4 порции са ви необходими:

ориз

замразен лист спанак

зелен лук

чесън

лимон

зехтин

ПОДПРАВКИ:

Зеленчуков бульон на прах

копър

Сол пипер

смляна лимонова кора

ИЗПОЛЗВАНИ ПРОДУКТИ

Използвах тези продукти за спанак ориз:

Гръцки спанак ориз (spanakorizo)

съставки

▢ 500 г спаначени листа замразени
▢ 130 г пролетен лук или 1 глава лук
▢ 1-2 скилидки чесън
▢ 200 г дългозърнест ориз
▢ 4 супени лъжици зехтин
▢ 4 супени лъжици лимонов сок
▢ 500 мл вода

Подправки:

▢ 1 супена лъжица зеленчуков бульон на прах
▢ 1 супена лъжица копър или магданоз
▢ сол и черен пипер
▢ евентуално настъргана лимонова кора

Инструкции

ПОДГОТВЯМ:

ПАРА:

ГОТВАЧ:

Добър апетит!

Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте @veggie_einhorn във вашата снимка в Instagram!

👇 За вашия Pinterest 👇

Забележка на стената на вашата рецепта

ОРИЗ ЗА СПИНАТ ОРИЗ

Типът всъщност няма значение. Винаги използвам Дългозърнест ориз или ориз басмати.

Дългозърнест ориз
или Басмати ориз

Това прави оризът от спанак хубав и рохкав.

Дългозърнестият ориз или оризът басмати са най-подходящи за пухкав ориз. Не е задължително тези видове да се перат (не ги мия).

Ориз с къси зърна (ориз от ризото или дори оризов пудинг) също е възможно.
Така че спанакът ориз така или иначе хубаво и лесно става, а не като кремообразно ризото:
Поставете ориза от ризото в сито и Изплакнете обилно под течаща вода.

Пълнозърнестият ориз (кафяв ориз) не се справя добре.
Твърде дълго готви.

ЛУК

Можеш зелен лук или един нормален лук да взема.
Вие се нуждаете приблизително 130 g.
(Това е приблизително средно голям лук или куп пролетен лук.)

МОГА ЛИ ДА ОСТАВЯ КОПРА?

Да това Можете също така просто да оставите копър.
Вместо това можете да използвате нарязани магданоз да взема.

Свежест мента също е възможно.

КАКВИ Вкуси със спинатрей?

Оризът от спанак е на вкус дори без всичко страхотно.
Едно е леко основно хранене и а хубава гарнитура.

Ако искате, можете да направите нещо друго веган фета >> поръсете върху него.

или някои Маслини поръсете върху него
или с Соев сос от кисело мляко и чесън

СПАНАКОРИЗО С ДОМАТИ

Вкусен вариант е спанак ориз с домати.
Можете да направите цяло белени домати, нарязани домати или пресяти домати да взема.
Доматената паста също е вкусна.

Заедно със спанака кутия домати от 400 г добавете.
За целта добавете малко по-малко вода. (Само около 300 ml вместо 500 ml)
Иначе всичко като в Рецепта >>>

Заедно със спанака 500 мл пасирани домати добавете.
Вместо това добавете по-малко вода. (Само около 200 ml вместо 500 ml)
Иначе всичко като в Рецепта >>>

Друг вариант е спанак ориз с Доматена паста.
2 -3 супени лъжици доматено пюре ще бъдат добавя се заедно с чесъна.
Минута-две пържете с.
Иначе всичко като в Рецепта >>>

За истински любители на домати:
Можете също Доматена паста запържете с и след това Консервирани домати или доматено пюре добавете.
Обичам тази версия (вижте снимката⬇️).

Ето го 2 супени лъжици доматено пюре с изпечен и след това един 400 г консерва от цели, белени домати добавен.

(Доматите се разпадат при варене и разбъркване.)

С ПРЕСЕН СПИНАЧ

Замразеният листен спанак е най-лесният и бърз начин.
С пресен спанак това също работи, разбира се.
По-свежо е най-добре Бебешки спанак. Листата са хубави и малки и нежни.
Бебешки спанак първо добавете няколко минути преди края на времето за готвене, за да не се препече.

С нормално Листа от спанак отрежете дебелите стъбла и евентуално листата изрежете малко по-малко.

Вие се нуждаете 500 г пресен спанак(почистено около 400 g).
Добавете след сотиране.
Просто сложете всичко в тенджерата, затворете капака и изчакайте момент за спанака да се срути.
След това поливайте и добавете и продължете както в Рецепта >>.

ТРАНСИРАНЕ НА ЛИМОН

Оризът от спанак е особено вкусен, смесен с малко настъргана лимонова кора.
Можете също така просто да оставите лимоновата кора.
(Не лимонитесок пропускане.)

Лимоновата кора с а фино ренде изтрийте.
(Колкото е възможно по-фино, не толкова груби парчета.)
Измийте предварително необработения органичен лимон с гореща вода.
Само жълтата част изтрийте.
Вкусното лимоново масло е в жълтата част на кората.
Бялата част става леко горчива.

КАЛОРИИ:

Порция Има 343 калории.

15 г мазнини | 42 g въглехидрати | 7 g протеин

Как ви харесва оризът от спанак?

Имате ли въпроси или идеи относно рецептата? 🙂
Моля, напишете един коментар.

Моля, препоръчайте рецептата на други Facebook или с WhatsApp.
Благодаря ти много! ♥

С Най-Добри Пожелания,
🙂 Вашата Карън

4 отговора на "Гръцки спанак ориз (Spanakorizo)"

оризът от спанак е супер вкусен и можете да го ядете и студен на следващия ден. това е много освежаващо ястие, особено в горещите летни дни! Благодаря ви за страхотната рецепта! Вече го направих с добър Хайнрих вместо спанак, който е още по-пикантен и расте в моята градина, но ако се готви твърде дълго, става горчив, така че добавете само малко преди края и гответе само няколко минути

Скъпа Пия, благодаря ти! ❤️ Много се радвам, че ви хареса. Също така обичам да ям студен ориз от спанак на следващия ден за обяд или като лека закуска. С уважение, вашата Карън

Много, много вкусно! Сега изпробвах някои от вашите рецепти и досега всички те са супер вкусни ! Много благодаря!

Скъпа Клавдия,
Благодаря ти много! ❤️
Наистина се радвам, че сте се насладили на спаначения ориз и че рецептите са ви харесали. 🙂
С Най-Добри Пожелания,
Вашата Карън

Напишете коментар Отказ на коментар

Като партньор на Amazon печелим от квалифицирани продажби.

Гръцки спанак ориз Spanakorizo ​​- Veggie Einhorn®