Градински кайма на кайма à l; ориенталски открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Състав за 4 човека:

500 г смляно говеждо или агнешко месо

5 картофа

2 зелени чушки

1 голяма кутия доматена каша

1 дафинов лист

1 щипка бахар

1/2 ч.ч. Кафе Хариса

няколко клонки кориандър

Стъпки за подготовка

Обелете картофите и ги сварете в голям обем подсолена вода. Набодете ги с върха на ножа, за да проверите готовността. Отцедете и оставете да се охлади.

Обелете лука и чесъна и нарежете на ситно. Измийте чушките и ги нарежете на тънки ивици, като внимавате да премахнете семената. Нарежете кориандъра.

---