Gr; u агрономически принципи на Yara Rom; ниа

Основната цел на растителното производство е превръщането на активната радиация от гледна точка на фотосинтеза (PAR) в сухо вещество, което може да се използва под формата на питателна храна, храна за животни или суровини за производство на енергия. Съществува класическа линейна връзка между прихващането на светлината и общото сухо вещество, произведено в пшеницата. Известно е също така, че в случай на отглежданите в момента сортове пшеница, индексът на добив е 50–55%, т.е.

Тези прости взаимоотношения осигуряват основата, от която разработваме агрономически принципи, свързани с отглеждането на пшеница. За да се пресече необходимото облъчване, трябва да се осигури развитието на достатъчно голяма (не твърде голяма) асимилационна повърхност на здрави зелени листа, за да се уловят 90% от входящия RIP. Тази асимилационна повърхност трябва да остане зелена и здрава през цялото време на пълнене на зърната. Следователно има две различни цели:

Формиране на асимилационната повърхност - формиране на асимилационна повърхност с подходящи размери възможно най-бързо.
Продължителност на асимилационната повърхност - поддържане на размера и здравето на асимилационната повърхност до прибиране на реколтата.

Образуване на асимилационната повърхност към пшеница

Формирането на асимилационната повърхност започва с правилната плътност на сеитба, за да се получи предложената популация от растения през пролетта. Плътността на сеитба ще бъде определена въз основа на процента на покълване, условията на кълнящото легло, датата и вероятните загуби в полето. След определяне на тези условия, pH на почвата и състоянието на хранителните вещества ще бъдат проверени и ще бъдат предприети необходимите мерки. Ако почвата няма оптималното рН между 6–6,5, някои хранителни вещества ще бъдат по-малко достъпни поради взаимодействието на почвата. Всеки недостиг на хранителни вещества трябва да бъде допълнен с листни торове и микроелементи от програмата за управление на културите.

По време на развитието растението ще разчита на хранителни вещества от почвата след два/три листа, особено фосфат и азот. Най-важните - и често дефицитни - от микроелементи са манганът и цинкът. През първите 50–60 дни активен растеж се установява производственият потенциал, с развитието на основните компоненти на добива, като напр. брой листа, брой уши и класове. Забавеното образуване се влияе от температурата и влажността.

Чрез отлагане на сеитбата на зимна пшеница се увеличава времето, необходимо за производството на лист (филокрон), така че развитието на асимилационната повърхност се забавя. На този етап могат да се използват хранителни вещества, особено азот и фосфат, за да се ускори темпът на растеж и да се увеличи размерът на листата.

Продължителност на асимилационната повърхност

Крайният добив се влияе от няколко фактора, които определят броя на зърната/м2, включително метеорологичните условия, болестите и основните хранителни вещества на растението. Две от последните, а именно мед и бор, имат отделни роли в производството на класове с около 50 зърна/m2. Тези зърна обаче ще бъдат напълнени само ако растението има запаси от въглехидрати в стъблото, получени по време на формирането на асимилационната повърхност и ако зелените листа са ефективни по отношение на фотосинтезата по време на пълненето на зърната.

Съдържанието на хлорофил е много важен компонент на зелените листа (и фотосинтезата), като азотът и магнезият са основни компоненти. Фотосинтезата под оптималното ниво през първите две или три седмици на растеж на зърното ще намали броя на клетките и потенциалното тегло на всяко зърно. Недостигът на азот в стандартния лист води до смърт на съцветието (класове). Пълненето на зърно зависи от капацитета на "абсорбента" (т.е. всички зърна в ухото) и "източника" (т.е. материали от фотосинтеза и резерви). Ако „източникът“ не удовлетворява „абсорбента“, напр. поради късна суша или болест, зърната няма да бъдат правилно напълнени и ще изглеждат сухи след узряване. Един компонент на пълненето на зърно включва преместване на резерви от стъблото към зърната, което изисква енергия от АТФ - богата на фосфати молекула.