Готвене на пара - ако се спазва диета, а след това пара
Ако вашата диета е вашата цел, приготвянето на пара е процесът на готвене за вас най-много. По време на приготвянето на пара, тъй като не използваме олио, калоричността и съдържанието на мазнини в храната не се увеличават, а освен това дори не увреждаме телата си с токсини, които се образуват по време на нагряването на маслото при пържене в изобилие от масло. По време на пара калоричното съдържание на храната остава ниско и дори съдържанието на витамини не е намалено.

Как се приготвя на пара?
Можете да приготвяте на пара всичко, зеленчуци, месо и риба. Оставете да къкри на тих огън и използвайте тиган или тиган с по-дебело дъно. Винаги използвайте капак, така че парата, образувана по време на пара, да се кондензира върху капака и да капе обратно. Ако съдържанието на вода в храната не е достатъчно, винаги наливайте малко в тигана, за да предотвратите изгарянето на храната. Течността трябва да се допълва непрекъснато, докато храната е готова.