Голяма документация във VOX; Диетични лъжи - какво наистина помага
Голям документален филм във VOX: "Диетата лъже - какво всъщност помага?"
26 април 2013 г. - 16:16 ч
Диети, изпитани
Всяка пета жена в Германия стъпва на кантара всеки ден, а всяка десета живее постоянно според правилата за диета. Това се потвърждава от проучване на аптечното списание „Diabetes Ratrgeber“ от 2012 г. Постен сън, комбиниране на храни или FdH - има много диетични програми и около 80% от германците имат поне една диета зад гърба си. Независимо от това, всеки втори германец е с наднормено тегло. И така, за какво наистина са полезни диетите? В големия съботен документален филм "Диетата лъже - какво всъщност помага?" на 14 април в 20:15 ч. във VOX SPIEGEL TV изследва този въпрос и поставя на изпитание най-популярните диети.
В четиричасовата документация лекарите и диетолозите обясняват какво наистина помага при отслабването и кои грешки трябва да се избягват. Докладите за личния им опит с диети включват "Moppel-Ich" автор Сузане Фрьолих, Автор на бестселър Илдико от Кърти и актриса Кристин Нойбауер .
„Не можете да се защитите срещу генетично определеното си тегло“, казва лекар д-р. Гюнтер Франк. Той също така твърди: "След десетата диета дори не отслабвате." Известната английска психоложка Сузи Орбах вече е лекувала хранителните разстройства на принцеса Даяна. Тя дори обвинява диетичната индустрия за наднорменото ни тегло: „Вместо да пишат, че диетичните продукти ще ви дадат съвсем ново, по-добро отношение към живота, производителите трябва да напишат: Процентът на грешките е 95 процента“, обяснява тя.
Susanne Fröhlich потвърждава това: "Разбира се, това е индустриален трик. Знаете, че много от ястията с кисело мляко или кварки или пудинги са просто напомпани с въздух. Там просто има по-малко и често няма голяма разлика в броя на калориите . "
Кристин Нойбауер: Диетите са отговорни за проблемите с теглото
Авторът, Susanne Fröhlich, вече е опитала многобройни диети. "Прекарах голяма част от живота си на диети, винаги прекъсвани от ядене, хранене добре, ядене много, диета." Но преди известно време 49-годишната реши да прекрати диетичната си кариера: "Забелязах, че това няма да доведе до нещо трайно. Разбира се, аз също отслабнах, но в крайна сметка напълнях отново и отново и в един момент си помислих: „Защо всъщност правя това? В крайна сметка това ви обърква живота. "
Оттогава авторката е променила коренно своите хранителни навици. "Реших, че може би имам по-нормални отношения с храната и не виждам храната като форма на враг. Получавате направо фобия, ако постоянно се храните на диета. Виждате парче бял хляб и не виждате парче бял хляб, но е само по себе си зло ".
Дори за автора Илдико фон Кюрти диетата през целия живот е немислима. "Тази умереност е толкова невероятно скучна в дългосрочен план. Ето защо всъщност предпочитам комбинация от лакомия и въздържание", обяснява тя. Но и тя не може напълно без диети. "Имам нужда от радикални лекове, които са намръщени. И без това съм радикален човек, нищо в мен не е умерено. Дори хранителните ми навици."
Доскоро актрисата Кристин Нойбауер също водеше постоянна битка срещу излишните килограми. Сигурна е, че проблемите с теглото й са причинени само от диети. "Мислех, че съм прекалено дебел. В ретроспекция имах идеално тяло, което след това се съсипах."
Наистина ли диетите не водят до желания успех? Музикалният мениджър Ули Шрайбер от Хамбург прави самоексперимент: Какво прави диетата със зелева супа и как можете да получите стройни, докато спите? А какво да кажем за програмата за диета „метаболитен баланс“ от Dr. Wolf Funfack? Всички отговори ще бъдат на разположение в събота вечер в 20:15 ч. Във VOX.