Големият тест за бира 43 вида Pils в теста - CHIP
Почти всички са добри или много добри
The Pils е любимата бира на германеца. Около 55 процента от всички бири в Германия са пилски - и вкусът също е добър. ÖKO-TEST изследва 43 вида бира и почти всички от тях са оценени като „много добри“ или „добри“. Имаше предимно удръжки само за използването на замърсители. Преди всичко инжекционният отрова глифозат, но това е открито само в една трета. Тестът е извършен от ÖKO-TEST и е публикуван за първи път в брой 06/2019. Вижте победителите в големия Pils-тест на ÖKO-TEST тук.
Бира, тествана в ÖKO-TEST: Почти само победители
В големия тест за бира ÖKO-TEST тества не само нормални пилета, но и седем вида органични пилета. И тук също има много победители и малко победени. Замърсители, особено хербицидът глифозат, са открити в някои бири, включително органична бира. Но сумите са значително по-ниски в сравнение с теста от 2016 г. 13 вида съдържат глифозат. Независимо от това, общият резултат от ÖKO-TEST е радващ, защото почти всички бири са преминали останалите тестове за качество. В допълнение към стабилната пяна и ниското бактериално натоварване, това включва и горчивото единство и оригиналното съдържание на пивна мъст. Тук Pils трябва да отговаря на определени изисквания. ÖKO-TEST трябваше само да се забърка с вкуса.
Резултатът: Дори бирата, която е приготвена доколкото ни е известно, може да има дефицит във вкуса поради лоши условия на съхранение. ÖKO-TEST се храни по сложна схема, за да открие сензорни грешки - и ги откри. Можете да видите тестовите победители в категорията органични пилета в първата ни таблица, всички останали победители можете да намерите по-долу. Можете да прочетете всички резултати и пълното класиране в пълната статия ÖKO-TEST, която можете да закупите и като отделен артикул (0,57 евро).