Големият преводач за пръски - Всичко, което трябва да знаете за любимата ни напитка - Whale Terrace
В продължение на много години пръскането е най-популярната напитка през летните дни и нощи, използвана за пиене на бяло или розе вино. В нашата статия сме събрали най-много информация за любимата си напитка.
Какво е Splatter?
Кой може да не знае, напитка, направена от смес от пръскащо вино и газирана вода. През 2013 г. е приет в унгарския депозитар. В зависимост от количеството вино и газирана вода има пръски с различни имена. Терминът пръскане се използва също и за други алкохолни и дори безалкохолни смеси за напитки и дори за последователна консумация на някои напитки, т.е. не в чаша, а в устата или стомаха. Също известен на немски като Gemischt, Weinschorle или Sauergespritzter, на английски като spritzer.
Легенда за произхода на пръскането
„Тази газирана вода може да бъде приятна за тези, които не се наслаждават на виното; жаждата им би утолила искрящата пикантност, спомената при утоляване. Може би това не би било целенасочена напитка при заболявания, при които възбуждането от въглена киселина има благоприятен ефект върху вътрешните части. "
Vörösmarty пише известното си стихотворение на 5 октомври 1842 г., от което бавно 170 години по-късно можем да научим, че „перлата се издига във виното“. - Да, но перлата във виното се покачва само ако към него е добавена газирана вода или минерална вода.
На 5 октомври 1842 г. Андраш Фай кани Vörösmarty и някои от приятелите му да събират реколтата в избата на Fót. Сред приятелите имаше и Ányos Jedlik, който беше не само голям учен в областта на електричеството, но и унгарски изобретател на мащабното приложение на газирана вода. За да облекчи приятно силата на виното, той трябваше да открие не само производството на газирана вода, но и, разбира се, да намери бутилка, от която може да се изплюе газирана вода. Jedlik взе първата бутилка газирана вода в света със себе си и за учудване на домакина и гостите, той направи първото пръскане в имението Fáy, което нарече шприц на немски. Редмарти обаче не хареса думата, затова вместо това измисли думата пръскане. Поетът по-късно споменава за разредено със сода вино в стихотворението си Fót песен: „перлата се издига във виното“