Глутеновата чувствителност е епидемия
Чувствителността към глутен може да вгорчи ежедневието ви. Изненадващо обяснение. Тъй като важността на качеството на храносмилането не може да бъде прекалено подчертана. Животът ни зависи от това. И твоята, и моята.
Глутеновата чувствителност като обществено заболяване? Как глутенът смила живота ви?
Изключително всяка клетка в тялото ни зависи от храносмилането, храносмилането осигурява на тялото разграждане на хранителни вещества.
Храносмилането е самото здраве.
А доброто храносмилане зависи от стомашната киселина.
Лошото храносмилане се разпространява в епидемичен мащаб, в обществата от западен тип маса пациенти харчат цяло състояние, за да поддържат храносмилането си в ред.
Някои с бавно храносмилане, други с рефлукс, други с чувствителност към глутен, други с други чревни проблеми.
Те продават много храносмилателни лекарства, които се дефекират, дори не изброявам стероиди за лечение на по-сериозни заболявания (IBS, Chron).
Статистиката на експоненциалния растеж за секвестиране на стомашната киселина и инхибиране на производството на стомашна киселина са добри примери за величината на стомашните разстройства. (двата вида лекарства, които свързват стомашната киселина и инхибират производството на стомашна киселина, заемат 2-ро и 4-то място в конкурентния списък на най-продаваните видове лекарства под различни марки)
Тук, разбира се, става въпрос за това кое първо е било кокошката или яйцето, т.е. колко проблеми създават самите „киселинни лекарства“?.
Д-р Джонатан Райт, след измерване на рН на стомашната си киселина с хиляди пациенти с помощта на измервател на стомашна киселина, установи, че американците имат приблизително 90% произвеждат твърде малко солна киселина, твърде малко стомашна киселина. Това не е просто теория, а статистически доказан факт.
Съществува огромно противоречие между теорията за ниската киселина в стомаха и рекламите „много киселина“ в медиите.
Никой не очаква поразителните последици?
Липсата на адекватни количества стомашна киселина може да доведе до редица сериозни здравословни проблеми. Повтарям още веднъж:
# 1. Или стомашната киселина е ниска, защото е наистина ниска, и лекувате неправилно рефлукса си, рефлукса на стомашната киселина, а не истинската причина, така че просто чувствате, че имате много киселина, защото малкото, което имате, се връща обратно в хранопровода.
# 2. Или му липсва стомашна киселина, която да помогне за храносмилането, че с антиацид или антиацид изкуствено намалена здравословно производство на стомашна киселина, защото пречи на рефлукса на стомашната киселина в хранопровода. Впрочем объркването е законно.
И в двата случая крайният резултат е, че няма достатъчно стомашна киселина за вашето здравословно храносмилане.
5 Последици от лошото храносмилане:
# 1. стъпка:
Лошото храносмилане и усвояване на протеини или аминокиселини е последица номер едно от ниската стомашна киселинност. Това засяга всички телесни функции. Намалява се производството на невротрансмитери, което регулира настроението, или растителните алергенни протеини навлизат в тънките черва в неразградено състояние, но нека спомена две много важни неща. (самата чувствителност към глутен е реакция на неразграден пшеничен протеин)
# 2. стъпка:
Ключови минерали като напр. калций, магнезий, фосфор, бор, желязо и цинк се усвояват недостатъчно. Това е двойна опасност. Производството на солна киселина изисква цинк - нов порочен кръг - без цинк няма производство на киселина, без стомашна киселина няма абсорбция на цинк. Всичко това може да доведе до сериозни дефицити.
# 3. стъпка:
Ниското ниво на стомашна киселина също възпрепятства правилното използване на витамин В12, въпреки че е от съществено значение за здравето на нервната система. Това е сериозен здравен проблем. Не искам да ви плаша, но това е една от причините за болестта на Алцхаймер.
# 4. стъпка:
Несмилаемата, гниеща стомашна маса (кхм, извинете, но това е!) Нанася повреди навсякъде, докато напредва от стомаха. Той причинява ферментация, отделяне на газове и подуване, последвано от рефлукс.