Глутамин - 8 изненадващи ползи от тази аминокиселина
Глутаминът е аминокиселина, използвана при синтеза на протеини в организма. Произвежда се по естествен път, но може да се допълни с диета. Какво трябва да знаете за тази важна аминокиселина.
Глутаминът е една от най-разпространените аминокиселини в организма, но при определени условия може да са необходими добавки, така че разбирането на всички негови потенциални ефекти е важно.
Какво представлява глутаминът?
Глутаминът е основна аминокиселина, която често се използва при синтеза на протеини в организма.
Докато глутаминът, често наричан l-глутамин, се произвежда по естествен начин в организма, някои фактори увеличават търсенето на аминокиселини, като силен стрес или нужда от излекуване и възстановяване.
В тези случаи доставката на аминокиселини може да бъде допълнена с определени храни, богати на това съединение или дори с добавки с глутамин.
За щастие се среща в умерени количества както в растителни, така и в животински източници, което улеснява естественото увеличаване на диетата.
В повечето случаи тази добавка се предлага под формата на прах и е популярна сред щангистите и спортистите, тъй като е известно, че помага за запазването на мускулната тъкан и насърчава бързия растеж.
Обикновено се счита за безопасен за консумация, въпреки че има някои странични ефекти, когато се приема в излишък или когато вече страдате от определени съществуващи състояния.
Глутамин - 8 изненадващи ползи
Някои от най-добрите ползи от глутамин в организма включват следното:
- По-добро храносмилане
- Подобряване на мускулния растеж
- Увеличава скоростта на метаболизма
- Лечение на диабет
- Превенция на рака
- Лечение на язви
- Повишена устойчивост
- Отслабване
1. При стомашно-чревни проблеми
Ако страдате от стомашни проблеми, от краткосрочен синдром до лош случай на диария, свойствата на глутамина могат да ви помогнат.
Действайки като източник на гориво за клетките в тънките черва, той може да оптимизира здравето на червата и да сведе до минимум увреждането на чревната лигавица, което може да предотврати някои автоимунни заболявания.
2. Язва
Един от случаите, в които може да се наложи консумацията на добавки с глутамин, е при язви, което по принцип е, когато лигавицата на стомаха или дванадесетопръстника започне да се разлага.
Допълнителни количества от тази аминокиселина могат да стимулират заздравяването и регенерацията на увредените клетки.
3. Мускулен растеж
Като ключов елемент в биосинтеза на протеини, тази аминокиселина е необходима за изграждане на допълнителни клетки и тъкани поради уморителното тегло. Поради тази причина хранителните добавки често се практикуват от културистите.
4. Съпротивление
Ако тренирате редовно, може да е необходимо добавяне, за да поддържате издръжливостта и да получите най-добри резултати от упражненията си.
Проучванията също така показват, че тази добавка може да увеличи хидратацията на мускулите и да предпази от нараняване.
5. Метаболизъм
Тази аминокиселина е критична за метаболитната функция, тъй като тя е най-често срещаната свободна аминокиселина в кръвта.
Универсалността и голямото търсене на глутамин означава, че той постоянно се използва за основни процеси.
6. Тежка болест
Някои изследвания показват, че добавянето на глутамин в организма може да помогне за забавяне, спиране или обръщане на растежа на тумори в някои случаи на рак.
7. Диабет
Проучванията са установили, че тази аминокиселина може да потисне нивата на инсулин и да регулира кръвната захар, което е важно за хората с диабет или хората с висок риск от развитие на това състояние.
8. Отслабване
Чрез осигуряване на основен тласък на нивата на хормона на растежа (HGH), метаболизмът на тялото се ускорява, което води до по-ефективно изгаряне на мазнини и допълнителна загуба на тегло.
Това е в допълнение към способността на глутамин да потиска апетита за храна.
Глутамин - Хранителни източници
При нормални обстоятелства тялото ви може да произвежда целия необходим глутамин, но можете да го добавите и с храни, богати на тази аминокиселина, като:
- Китайско зеле
- старо сирене
- Аспержи
- Броколи
- Спирулина
- Месо от дивеч
- Мляко
- Суроватъчен белтък
Ако сте били посъветвани да приемате добавки от тази аминокиселина, повечето експерти препоръчват между 5 и 25 грама на ден, в зависимост от условията, които се опитвате да подобрите.
Ако приемате повече от 50 грама от тази добавка, е възможно да увеличите нивата на амоняк в организма, което може да се случи с други нежелани странични ефекти.
Глутамин - странични ефекти
Тази аминокиселина е отговорна за много ползи за здравето, но може да има някои странични ефекти като:
Усложнения на бременността
Поради липса на изследвания, може да е опасно да приемате тези добавки, докато сте бременна или кърмите.
Стомашни проблеми
За тези с чувствителен стомах е известно, че този допълнителен прах причинява гадене, повръщане и главоболие и дори припадъци в няколко редки случая.
Чернодробни проблеми
Ако вече имате чернодробно заболяване, като цироза, прекомерният прием на глутамин може да влоши състоянието.