ГЛЕДАЧИ НА ТЕГЛО ПРУНЕН ЗАЕК - Jeanotte et Jifoutou

ГЛЕДАЧИ НА ТЕГЛО ПРОНИ ЗАЕК

гледачи

Честванията в края на годината са далеч, galette des rois свърши, както и свещите. Време е да се върна към по-леките рецепти, за да приготвя нежно пролетта.
Моето зрънце сол: Нямам лист за печене, затова използвах моя сотен съд с дебело дъно с 1 с.л. до в. масло. Нямах червено вино, сложих бяло, 1/2 кубичен бульон изглеждаше достатъчен. Предпочитам цели сливи, които имат повече вкус, без мащерка или дафинов лист, които да не покриват вкуса на заека и зеленчуците. Що се отнася до желето от червено френско грозде, аз също нямах и то беше много добро така или иначе .

За 4 човека - 4 точки на човек
Приготвяне 10 mn - Готвене 15 mn

Съставки: