Глад - какво се крие зад него

Главна страница »Хранителни съвети и заблуди» Помощ, слабоволен съм: Гладът - какво се крие зад него?

Когато апетитите и апетитите ни контролират

Много хора, които искат да отслабнат или искат да оставят пристрастяване към храна като пристрастяване към захар, знаят, че ядат твърде много от грешното нещо твърде често, но този цикъл е трудно да се прекъсне.

Жаждата, нарастващият глад, силният копнеж за много специфично ястие и постоянното наличие на висококалорични деликатеси затрудняват живота на много от нас.

Тези, които са склонни да ядат твърде много грешни неща, въпреки че искат да отслабнат, често търсят причините за това в себе си, се съмняват в собствената си воля, смятат се за недисциплинирани или необуздани.

Жаждата не е въпрос на характер

В продължение на години също бях убеден, че коренът на проблемите ми с храненето и фигурата трябва да се търси в моя „слаб характер“ и щях да се откажа завинаги от проекта си за отслабване и да се задоволя с един килограмен живот, докато за щастие го получих Ден по-дълбоките връзки са осъзнати.

Днес съм твърдо убеден, че всяко „прекомерно“ желание, при което ставаме роби на нашите похоти, рядко е свързано със слаба воля или липса на дисциплина, но може да бъде причинено главно от други фактори.

Разбиране и избягване на апетита - Записване в семинар с Марион

Глад - какво се крие зад него?

1. Силата на навика

Навиците могат да бъдат мощни. Всеки, който някога се е опитвал да остави неприятен навик след себе си, знае това. И това също е съвсем логично. Привичното поведение задейства химически-невронни процеси в мозъка, които ни дават усещане за сигурност, познатост и сигурност. Ако всичко е както винаги, трябва да е в ред, според еволюционната интерпретация на нашия мозък. Нервната ни система може да се отпусне и да се чувстваме добре.

Нашите усещания за вкус и апетит работят по подобен начин. Свиквате с (почти) всичко, което правим многократно. Затова не е чудно, че ястията, марките или хранителните обреди, които познаваме от детството или от много години, имат специална атракция за нас.

Толкова много от нас просто ядат, защото времето е точно и часовникът отбива дванадесет, или защото сме свикнали с три редовни хранения на ден. За закуска има хляб, за обяд трябва да е топла храна, за десерт искаме нещо сладко и в празничните дни можем да пируваме без ограничения.

И като цяло, ние следваме обичайното и свикналото в нашето семейство и култура - без никога да сме се замисляли дали тези подходи съответстват на нашата собствена природа и са полезни за нас.

Съвет за създания от навика: Отворете се за нови неща

Освободете се от мъдростта, която другите са ви барабанили и по-скоро експериментирайте за себе си. Всяка хранителна препоръка, която претендира за обща валидност, не може да оправдае аспекта на уникалността на условията на живот на всеки един от нас. Всички ние сме същества с индивидуални нужди и това също трябва да бъде отразено в уникална диета.

• Тествайте непознати храни и подправки.
• Опитайте нови ястия и гответе редовно нови рецепти.
• Експериментирайте с принципите на Прекъсващо гладуване.
• Разменете традиционната си закуска с мощна закуска, приготвена от пресни плодове или зелен смути.

2. Заплитания, подобни на пристрастяване

Всеки, който за пръв път чуе, че веществата в храната могат да доведат до пристрастяване, често го смята за пресилено. Ако обаче вземете предвид, че говорим за вещества, които не се срещат в природата, тъй като са били химически обработени и силно преработени, става ясно, че това са неща, които със сигурност не са предназначени като храна за хората са били предназначени и неизбежно водят до дразнене в тялото.

Преди всичко подобрителите на вкуса, ароматите, оцветителите, емулгаторите, но също така и всичко, което е получено чрез рафиниране, като бяло брашно, трапезна сол, концентрирани мазнини или изолирана захар, млечни продукти, пържени и запечени храни, могат да имат подобно силно въздействие върху нас като тютюн, кофеин или алкохол имат вътрешна химия на тялото. Резултатът е толкова силен глад за определени ястия или продукти, които трудно могат да бъдат спрени само с воля.

И това също е съвсем логично. Всичко, което ядем, има ефект върху мозъка ни чрез централната нервна система и по този начин освобождава определени пратеници, които ни карат да се чувстваме доволни, щастливи и комфортни. Ако сега ядем продукти, които прекомерно стимулират производството на тези вещества, които се чувстват добре, редовната консумация може да доведе до вид привикване.

На все по-кратки интервали се нуждаем от все повече и повече от съответните неща, за да се доближим до първоначалния „ритник“. Нашите клетки буквално „крещят“ за тези „подобрители на настроението“ и се поддават само докато не се поддадем на този порив.

Независимо дали е целенасочена или нецеленасочена, хранителната индустрия непрекъснато предлага на пазара нови продукти, които стимулират освобождаването на щастието и хормоните за добро чувство, дразнят апетита и чувството за ситост и ни правят пристрастяване за кратко време.

Съвет за тези, които са се поддали на пристрастяващата природа на храната: Пристрастяващо гладуване

Ако подозирате или сте убедени, че сте склонни към пристрастяването към тези или други храни, мога само да препоръчам горещо да се опитате да избягвате съответните продукти възможно най-дълго.

От моя собствен опит, разбира се, знам, че това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, но така нареченият пристрастяващ пост винаги си заслужава. Малко по малко апетитът и апетитът се регулират и можете отново да решите свободно какво, кога и в какво количество да ядете, наистина незаменимо чувство!

Не е нужно да пропускате наведнъж всички „пристрастяващи храни“. Вие сте единственият, който взема решение за продължителността и честотата на вашите експерименти.

„Пристрастяващ пост“ има смисъл само доколкото е придружен от любопитство и радост. Веднага щом впечатлението за отказ и ограничение стане твърде голямо и настроението ви трайно страда, можете да приключите тестовата фаза с чиста съвест. Дори малките прекъсвания не пропускат да имат ефект. По-добре е да започнете нов опит скоро след това, в който може да сте успели да останете на топката за дълго време.

И кой казва, че по време на пристрастяващия пост не е позволено да има приятно пиршество?! В крайна сметка за всичко - и имам предвид наистина всичко - има алтернатива, която е еднакво вкусна и по-малко пристрастяваща. Повече за това в моята книга "Бъдете стройни да - отслабнете, не благодаря!"

3. Глад поради липса на хранителни вещества

Ако разгледаме по-отблизо биохимията на нашето тяло, всъщност е съвсем логично, че недостигът на хранителни вещества също може да доведе до глад и глад.

За да може тялото ни, което е постоянно заето да произвежда пратеници, като хормони и ензими, да изпълнява функциите си правилно, не само е важно да осигуряваме достатъчно калории като енергийно гориво, но и достатъчно микроелементи като вторични растителни вещества, минерали, ензими, Абсорбира микроелементи, витамини и др.

Веднага щом има недостиг на тези жизненоважни вещества, нашите клетки изпращат сигнали до мозъка ни под формата на химико-електрически импулси, за да ни подтикнат да поемем липсващите вещества чрез нарастващ апетит.

Проблемът с това е, че когато възникне глад, често прибягваме до празни калорични носители като бързо хранене, продукти от бяло брашно, неща с високо съдържание на захар или мазнини, които, както подсказва името, съдържат много калории, но малко или почти никакви микроелементи. В резултат стомахът ни се напълва и за кратко се чувстваме сити, но малко по-късно клетките ни забелязват измамата и отново подават сигнал „Глад!“. Започва омагьосан кръг.

Съвети за получаване на повече хранителни вещества

Първата стъпка в увеличаването на доставките на хранителни вещества е увеличената консумация на прясна, неотопляема органична храна под формата на плодове, зеленчуци и салати, също под формата на зелени смутита.

Също така консумацията на ядки, микроби, кълнове, треви и т.нар Суперхрани може да помогне за подобряване на снабдяването с хранителни вещества. Освен това си струва да се консумират достатъчно здравословни мазнини, тъй като тялото има естествена нужда от мазнини, а гладът е значително по-рядък при достатъчен прием. Много гениален вариант, защото е бърз за приготвяне и изключително вкусен за пиене бели смутита, така наречените лубрикатори.

Между другото, природата ни доставя най-добрите бомби с жизненоважни вещества напълно безплатно под формата на диви билки. С екскурзоводска колекция от диви билки ще опознаете най-важните диви билки във вашия район и лесно можете да се снабдите по всяко време с най-ценните неща, които природата може да предложи за нас.

4. Храненето като заместващо удовлетворение - Емоционален фон за апетита

Кой от нас не знае това: Когато сме тъжни или депресирани, се чувстваме магически привлечени от шоколад и други сладкиши. След напрегнат ден се възнаграждаваме с голяма порция от едно от любимите ни ястия като тестени изделия, сандвичи със сирене, пица или пържени картофи и ако ни е скучно, отиването до хладилника внася малко разнообразие в ежедневието ни.

Няма съмнение за това, храната не е само там, за да запълни стомаха ни, но и да регулира нашето психологическо благосъстояние. Повечето от нас се хранят не само за да ни поддържат физически сити, но и за да направят нещо добро за душата си. Напълно естествен процес сам по себе си. В края на краищата природата го е подредила по такъв начин, че храната да се изживява чрез сетивата и да доставя удоволствие. Това става проблематично само когато използваме храната като вид основна стратегия за регулиране на емоционалния си свят.

Ако не сме се научили как да се справяме с дискомфортните чувства по подходящ начин или как да поддържаме емоционалния си баланс по начини, различни от храната, изкушаващо е да намерим облекчение чрез поглъщане на храна. След това бързо влизаме в цикъл, в който губим контрол върху това какво се яде кога и в какво количество. Това не го прави точно фигура.

Съвет за любителите на емоциите

Ако подозирате или знаете, че емоционалният глад е една от причините за вашите проблеми с теглото, струва си да разгледате отблизо чувствата, които го предизвикват. Ако знаем кои емоционални нужди ни карат да се храним и започнем да търсим алтернативни начини за регулиране на емоционалния си свят, можем постепенно да оставим този порочен кръг зад себе си.

Защото дори ако консумацията на любими храни може временно да подобри настроението, тази стратегия не е точно щастлива с оглед на ефекта върху фигурата и теглото.

Можете да намерите помощ, за да стигнете до емоционалните заплитания зад вашето хранително поведение на нашата тематична страница „Глад за душа: хранене като заместител“ или в моето ръководство „Психологически произход при проблеми с диетата и теглото: Когато (не) храненето става заместващо удовлетворение“

Заключение: глад - какво се крие зад него?

Гладът може да бъде причинен от:

1. сила на навика
2. Пристрастяващи фактори в нашата диета
3. Липса на жизненоважни вещества
4. Емоционални заплитания

Когато гладът и гладът ни държат под контрол и излизането от пристрастяване към храна като Б. на Пристрастяване към захарта затрудняват или намаляват или саботират нашия проект, струва си да осветявате всички точки, изброени тук. Тъй като обикновено взаимодействието на няколко фактора води до силно желание за храна.

---