Гювеч спагети с пиле
Този магически кремообразен гювеч има име - гювеч. Тази необичайна за ухото на славянска дума има няколко значения. Първо, това е специален прибор за дългосрочно готвене, второ, името на ястието и трето, технологията на приготвянето му.
Днес издание "Толкова просто!" Реших да ви запозная с традиционно френско ястие в много интересно изпълнение. Има различни варианти за приготвянето му, например с ориз или картофи ... И ние сме подготвили гювеч със сочни парченца пиле, спагети и гъби.
Гювеч спагети с пиле
Не позволявайте на дългия списък от съставки да ви плаши, самият процес на готвене е много лесен.!
Съставки
- 1 средно пиле
- 115 г масло
- 480 г шампиньони
- 1/2 с.л. сухо бяло вино
- 1/2 с.л. брашно
- 1 литър пилешки бульон (получен по време на готвене)
- 450 г спагети
- 1 средна глава лук
- 1 супена лъжица мляко
- 200 г настъргано сирене
- сол пипер