Genuss Magazin Frankfurt Lokal-Nachrichten - Време е за фестивала на ябълковото вино - Stöffche до силата на 10!
Сладко или кисело, с кола или чисто? Има много начини за консумация на сайдер и да, вкусовете варират значително. От 8 до 17 август, известният и скандален фестивал на сайдер ще се проведе на Roßmarkt за четвърти пореден път. Франкфуртската национална напитка се празнува в продължение на десет дни.
Независимо дали Schoppe, Äppler, Stöffche или Ebbelwoi - имената на златната капка са също толкова разнообразни, колкото и вариантите на нейното приготвяне и дегустация. Дори пресованото ябълково вино е традиция във Франкфурт. Следователно с ценителите се сервира само чисто или може би малко кисело. Но дори Stöffche не може да избегне възможностите за модернизация и често се описва като връзка между живата традиция и експерименталната модерност. За да направи ябълковото вино приятно и за по-младите поколения, сайдер пресите се сблъскват със златното вещество с методи от света на бирата и смесват stöffche по много различни начини.
Без алкохол и с малко калории
Безалкохолният вариант на ябълковото вино сега е в бързата лента: В Асоциацията на пресите за вино и плодови сокове от Хесия вече има пет преси, една безалкохолен вариант на сайдер да произвежда. „Ябълковото вино без алкохол става все по-популярно“, подчертава Мартин Хайл, председател на асоциацията. „Никой не трябва да се справя без вкусния вкус и има типично освежаващо изживяване дори без алкохол.“ Kelterei на Rapp също е там със своя „No. 1 безалкохолно "," безалкохолно ябълково вино "от пресата Dölp," безалкохолно ябълково вино "от фамилия Walther и" Франкфуртско ябълково вино без алкохол "от пресата Possmann. В Heil Kelterei има не само тяхното „безалкохолно ябълково вино“ Pirlo - душът от Bembel, смес от безалкохолно ябълково ябълково вино и парче сок от касис и бъз.
4-ти фестивал на сайдер
Хесианската национална напитка се почита във Франкфурт за четвърти пореден път със собствен фестивал: цветна сценична програма с акценти от хесиански култови групи до тиха фоайета осигурява спокойна атмосфера в Roßmarkt за десет дни. Както традиционното пазаруване, така и модерните смесени напитки се продават без рецепта. Всеки, който иска да вземе късче сайдер за култура със себе си, може да купи всичко от Бембел до капачки за бутилки на фестивала.
програмаПетък, 8 август
15.30–5.30 ч. Финансова криза
18:00 официално откриване
19–11 ч. Цигански
Събота, 9 август
Градски параклис Bergen Enkheim (14:00 - 16:00)
Почитане на кралицата на сайдер във Франкфурт с автографска сесия (16.15 ч.)
Винена преса Possmann вечер
Шилинг на живо (17:30 - 20:30)
DJ D.GENIQUE (2Loud) (21:00 - 23:00)
Неделя, 10 август
Шобе с музика (13:00 - 22:00)
Trude Blume & Die ½ Hemden - Част 1 (13:15 - 14:15)
Райнер Вайсбекер - Майнхатън блус валс (14:30 - 15:45)
Trude Blume & Die ½ Hemden - Част 2 (4.15–5.30 ч.)
Олга Оранжева - Ревю (17.45 - 18.15)
Патрик Химел (18:30 - 19:00)
Стъпки на живо! - Музика от 50-те (19-22 часа)
Понеделник, 11 август
Текст за римуване (7–10 ч.)
Вторник, 12 август
Церемония по награждаване със златна ябълка (14:00 - 14:30)
Bee Flat (19:00 - 22:00)
Сряда, 13 август
Кийт Сандърс (от 19 до 22 часа)
Четвъртък, 14 августKelterei Höhl вечер
Вечер с Bäppi La Belle, диванът на Bäppi бръщолеви със звезден гост (19:30 - 22:00)
Петък, 15 август
Банджури (16:00 - 19:00)
Kelterei Nöll вечер
Непознатите (19:00 - 23:00)
Събота 16 август
K.U.K (14.30 - 16.30)
Пресоващ бик вечер
Лекция на Jörg Stier feat. The Rodauschiffer (17:30 - 19:00)
Радио Борнхайм (19:30 - 23:00)
Неделя, 17 август
Шобе с музика (13:00 - 22:00)
Trude Blume & Die irts Shirts (13:15 - 14:15)
Der Sossenheimer - Lustisch - Акустика (14:30 - 15:45)
Frankfurter Zweierlei - диалект на Франкфурт (16–4.45 ч.)
The Schwerdtfegers - Best Of! (17:00 - 17:30)
Патрик Химел - Schlager в най-доброто (17:30 - 18:00)
Рюдигер Шаде - песни/балади за настроение (18.15 - 18.45)
GERRY and The Cavemen - Елвис и рокендрол (19–10 ч.)
Фестивал на сайдер, Roßmarkt, 8. - 17. Август, неделя-четвъртък от 11 до 23 часа и петък/събота от 11 до 24 часа