Скрити захарни бомби като здравословна храна!

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

  • У дома
  • Търсене
  • съдържание
  • Помогне
  • Контакт
  • отпечатък
  • Защита на данни

Навигация:

  • Текущ
    • Новини
    • Календар за диабет
    • Здравна политика
    • Бюлетин
  • Информация за диабета
  • Диабет в ежедневието
  • хранене
  • Основни теми
  • Ръководство за диабет

Презентации на продукти

за нас

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация.

скрити

Сертификат на мед. Търсачката MediSuch за съответствие с насоките от 2015 г.

Специализираното дружество за хранителна терапия и профилактика призовава за прозрачно обучение на потребителите

Независимо дали е плодово кисело мляко, леки продукти или сушени плодове: зад уж здравословни храни се крият истински захарни бомби. За да се защити потребителят от вредни последици, са необходими повече информация и прозрачност.

Здравословната диета може да бъде толкова проста: сладките, сладкишите и лимонадите са с високо съдържание на захар и следователно нездравословни. Киселото мляко или сушените плодове, от друга страна, се считат за нискокалорични и затова се препоръчват. Но тази обща класификация е подвеждаща. В резултат на увеличаване и подобряване на технологиите съставът на храната се променя и уж здравословните продукти се превръщат в сладки калорични бомби.

Примерно кисело мляко: доставчикът на калций и протеини е естествена и здравословна храна. Но в машините на хранителните технологии това създава истинска сладост. Чаша ананас от киви от Activia от кисело мляко на Danone съдържа 18,5 грама захар. Преобразувано в захарни кубчета, пробиотичното чудо оръжие доставя около 9 броя на чаша. За сравнение, чаша кола съдържа почти същото количество захар. Същото се отнася и за сушените плодове: За разлика от чипса & co, сушените плодове са по-здравословната алтернатива, но има и неочакван капан за захар. 125-грамова торба ябълкови пръстени съдържа 66,25 грама захар. Това съответства на 33 кубчета захар.

Разбира се: Захарта е важен и бърз доставчик на енергия за тялото. Но с прекомерна консумация на очевидни и скрити захари, малките градивни елементи в нашия метаболизъм бързо се наводняват. В случай на излишък на захар, това не само води до натрупване на мазнини, но също така стресира панкреаса и по този начин насърчава развитието на диабет.

За да се избегне тази опасност, препоръчително е да се използват по-често естествени, технологично непроменени храни. Натуралното кисело мляко в комбинация с пресни плодове съдържа само малко количество захар и също така осигурява същото количество основни хранителни вещества. За прозрачно обучение на потребителите е необходимо да се информират за такива измами. Фактът, че потребителите често не разпознават съставките, декларирани на етикетите на храни като глюкоза, фруктоза, захароза, малтоза, лактоза или декстроза, като захар подчертава тази необходимост.

последна редакция: 3 ноември 2008 г.