Гъбен червен пипер с просо Reg-enor рецепта за лечение; Здраве Разбира се
Гъбен червен пипер с рецепта за просо, малко по-различна от традиционната, защото вместо сметана използваме кокосов крем. Между другото, една от популярните съставки в тайландската кухня е кокосовият крем. Традиционно и модерно едновременно:)
Reg-enor лечение, вегетарианска рецепта.
Приготвяне на гъбен червен пипер
-
Измивам гъбите (не ги накисвам), почиствам остатъците в края на пънчето, не ги нарязвам тънко от черупката.
В по-голям тиган запържвам сланината, задушавам лука в чаша, поръсвам с червен пипер, добавям основата лето, ок. Оставете да къкри 10 минути под капак и след това добавете гъбите. Аз посолявам, пипер, подправям с останалите подправки и чесън, и прибл. Готвя на средна температура 20-25 минути под капак.
Междувременно смесете кокосовия крем плюс няколко капки лимон и брашно, добавете го към гъбите към края на готвенето, оставете да заври и след това подправете подправките според нуждите.
- Състав:
- 60 dkg гъби (смесени с ласка и кафяви гъби)
- 15 dkg пушен бекон - нарязан
- 2 средни глави лук - ситно накълцани
- 1 котлет скилидки чесън - счукан, нарязан
- 2 супени лъжици домашна лето основа или друга
- приблизително 2 чаени лъжички смлян червен пипер
- приблизително 1 чаена лъжичка грубо смлян пипер
- приблизително 1 мока лъжица смлян кимион
- около 1 чаена лъжичка раздробена мащерка
- 2 dl кокосов крем + няколко капки лимон
- 1 супена лъжица супена лъжица оризово брашно
Дял:
Свързани записи
Телефон 06 70 311 3983
Повече информация
Общност
- Вижте профила на здравето във Facebook
- Вижте профила на @ awinter369 в Twitter
- Прегледайте профила на regenor_egeszseg в Instagram
- Вижте профила на winternitz в Pinterest
- Прегледайте профила на andrea-winternitz-regenor в LinkedIn
- Прегледайте профила на [email protected] в YouTube
- Прегледайте профила на HealthHuRegenorral в Google+