Гастрит; язва трябва да избягвам кои храни Д-р Дюрантет
ЗАБРАНЕНИ храни:
- Пържени и пържени картофи
- Кисело зеле и гъби
- Карантия, дивеч и мазни птици
- Мазни риби: аншоа, сардини, сьомга, змиорка, скумрия, риба тон.
- Ферментирали сирена
- Плодове в сироп или консерви
- Сладка, кремове, сладкарски изделия, сладкиши
- Варени масла и масло
- Силни алкохоли.
Храни, КОИТО ИЗБЯГВАМЕ
- Всички сурови зеленчуци.
- Пресен хляб.
- Яйца.
- Ракообразните.
- Консервирани храни, особено месо.
РАЗРЕШЕНИ храни:
- Всички варени зеленчуци, пасирани, в супа, в сметана.
- Всички изсушени импулси се намачкват.
- Всички пресни плодове.
- Всички зърнени култури и други нишестета.
- Мляко и всички пресни или неферментирали сирена.
- Варени яйца.
- Всички меса, пресни и за предпочитане постни.
- Всички постни риби: подметка, лаврак, мерлуза, морска платика, лимон, минтай.
Сурово масло и масла. - Торти с плодове и мед.