Гарнитура от картофи, моркови и лук

• Картофи - 5 броя.
• Лук - 2 броя.
• Растително масло - 4 с.л. л.
• Моркови - 2 броя.
• Червен пипер - ¼ ч.л.
• Сол на вкус
• Билки от Прованс - ¼ ч.л.

Обелете картофите, обелете лука и морковите.

Нарежете картофите на ивици.

Запържете лука, нарязан на половин пръстени, и грубо настърганите моркови.

---