Футболű - корейски пържени юфка със скариди и тофу - бърза храна
2 скилидки чесън нарязани
4 люти чушки без костилки и нарязани
3 зелени лука, нарязани диагонално на парчета от 1 см, (зелените се нарязват на 5 см тънки ивици)
10 dkg гъби, нарязани на не много тънки филийки
3/4 звънец не се нарязва на много тънки ивици
250 g скариди, почистени (глава, броня надолу, успях да купя замразени, така че нямах такъв проблем)
125 г тофу, ковано (приблизително 5 см)
орехово масло (рецептата е написана със сусамово масло, но просто не намерих такова в магазина, което е вкъщи, което изтече през 2007 г.)
2 dkg сусам
китайски юфка с уок (като юфка със супа с около яйца, може да се получи уок за каяци)
Исках да ям пържола днес, но наистина. Е, от там всичко започна. В петък отидохме да се пързаляме с моя приятел в Епли, така че вечерта нямах много сили и настроение да готвя. Планирах голяма хапка у дома в събота, но получихме покана за вечеря, така че и вчера не трябваше да се занимавам. Между другото, натъпкахме шибания касулет с наденица в лицето, казах след това, че сега можем дори да се занимаваме с копаене, беше толкова много калории. Да приемем, че е направен по рецептата на Джейми Олвър, оригиналът, както го видях по телевизията в продължение на два дни, но все пак се оказа наистина добър. Досега пържолата щеше да остане такава, но аз бях гласуван против, търсените пържени юфка. Съквартирантът ми има книга, наречена „Основната азиатска готварска книга“, или когато, когато щях да правя къри, я прелистих и накрая разгледах рецептата за чапати от нея. Успях да го прегледам цялата тази сутрин. Намерих в него тайландски, китайски, корейски и дори бог знае колко видове пържени юфка. Избрах корейски заради вчерашната вечеря. Мислех си, че ако вечерта бяхме глупави, днес трябваше да ядем нещо по-лесно. Така че днешната вечеря стана пържена юфка с корейски произход.