Функционална храна Съвети за храна за функционални фенове - FIT FOR FUN

От палео до зона: Последователите на Crossfit & Co. имат свои собствени хранителни принципи - функционална храна за феновете на функционалните тренировки!

съвети

Функционална храна

Амбициозните спортисти с функционални тренировки, които редовно посещават Crossfit box или които приемат Freeletics наистина сериозно, също показват над средния интерес към оптималното хранене. От една страна, да направите нещо добро за тялото си с пот, след тренировка. И от друга страна, разбира се, да донесете напред спортните си постижения. В твърдото ядро ​​на функционалната тренировъчна сцена се утвърдиха по-специално две тенденции:

1. Диета от каменната ера

Дори ако моцарелата в нашите супермаркети обикновено се прави от краве мляко, оригиналът е сирене от биволско мляко. И двата вида, моцарела от краве и биволско мляко, узряват за много кратко време - един до три дни. В резултат на това те запазват сравнително високо водно съдържание (60 процента) и запазват типичната си еластична консистенция. Добрата биволска моцарела е влакнеста и еластична, не е мека или дори кашава. За съжаление моцарелата от краве мляко не може да се справи. Що се отнася до хранителните стойности, моцарелата се класира с добра порция протеин и калций.

Хранителни стойности на 100 грама:Протеин: 20 g, Мазнини: 16 g, въглехидрати: 0 g
Калории: 255 ккал

2. Зонова диета

Друга група функционални спортисти се храни според този принцип: Въглехидратите, протеините и мазнините се консумират в съотношение 40:30:30. Методът е разработен от американския биохимик Бари Сиърс и има за цел да допринесе за загуба на тегло и подобряване на ефективността на тялото. Целта тук е балансирано ниво на хормони, което поддържа нивото на инсулина в организма на средно ниво. Със зоновата диета се консумира едно хранене на всеки четири часа и половина - три основни хранения и две закуски са оптимални. За разлика от диетата от каменната ера обаче Zone изисква задълбочен преглед на хранителното съдържание на различни храни. Zone Diet също прави разлика между добри и лоши въглехидрати - подобно на методите Glyx и Logi. Избягват се въглехидратите с висок гликемичен индекс, за да се поддържа балансирано ниво на инсулин. Както при Палео, захарта обикновено е табу. Въпреки това обещанието на Zone за трайна загуба на тегло, по-ниска податливост към заболявания и по-висока физическа работоспособност все още не е научно доказано.