Фунчоза със зеленчуци - вкусни рецепти за топли ястия, салати и закуски

зеленчуци

Фунчоза със зеленчуци - ястие от варени юфка с боб, което се нарича още "стъкло" или "целофан". Тази универсална съставка, популярна в азиатската кухня, се използва за готвене на горещи ястия от стир-фрай в уок и дори салати. Някои от вариантите на последните са разгледани в следващите рецепти.

Как да се пълним със зеленчуци?

вкусни

Фунчоза със зеленчуци - рецепта за готвене, която да ви помогне да създадете пикантна азиатска храна бързо и лесно. Технологията е проста: пастата се приготвя за няколко минути и се комбинира с тънко нарязани зеленчуци и сладко-кисела марината. Растителните компоненти, като соса, могат да варират, което прави различни вкусове.

  • фачоза - 200 г;
  • Морков - 50 г;
  • Червен пипер -3 броя;
  • Краставица - 50 г;
  • Растително масло - 30 мл;
  • Соев сос - 40 мл;
  • Оризов оцет - 20 мл.

  1. Залейте пастата с вряща вода за 7 минути.
  2. За соса комбинирайте маслото, соевия сос и оцета.
  3. Нарежете морковите, краставицата и чушките и подправете със сос.
  4. Добавете пастата.

Фунчос с пиле и зеленчуци - Рецепта

фунчоза

Funchazu с пиле и зеленчуци ярки представителни, богати сложни ястия, които съдържат необходимите хранителни вещества, перфектен вкус и отлични диетични качества. Прозрачни тестени изделия, пиле и зеленчуци - трио, които са богати на протеини и здравословни въглехидрати и се допълват перфектно.

  • фачоза - 200 г;
  • Пилешко филе - 250 г;
  • Фасул - 150 г;
  • Морков - 50 г;
  • Червен пипер - 100 г;
  • Скилидка чесън - 3 броя;
  • Оризов оцет - 40 г;
  • Растително масло - 50 мл.

  1. Нарежете и запържете филето.
  2. Сварете зърната.
  3. Поставете макароните във вряща вода за 7 минути.
  4. Морков и черен пипер в тиган, добавете чесъна.
  5. Смесете зеленчуците с месото, добавете пастата.
  6. Пилето Funchoza със зеленчуци се подправя с олио и оцет.

Фунчоза с гъби и зеленчуци

зеленчуци

Фунчоза с гъби и зеленчуци - тънка и светла салата, способна да задоволи любителите на здравословното хранене. Традиционно гъбите се сервират сурови, но тъй като ястието е адаптирано към европейската кухня, те са предварително изпечени. В тази рецепта предварителната обработка само подобрява вкуса им, тъй като пастата и зелето са неутрални.

  • Гъби - 200 г;
  • Fachoza - 150 г;
  • Зеле - 1/4 бр;
  • Лък - 50 г;
  • Растително масло - 40 мл;
  • Горчица - 20 г;
  • Соев сос - 30 мл;
  • Лимонов сок - 20 мл.

  1. Топла вода Funchozu за 7 минути.
  2. Накъсайте морковите и зелето.
  3. Запържете филийките лук с гъби.
  4. Разбийте соев сос, горчица, сок и масло - дресинг за салата с фунчоза и зеленчуци е готов, изсипете го върху салатата.

Рецепта за фукус с говеждо и зеленчуци

вкусни

Фунчоза с говеждо и зеленчуци - традиционна азиатска люта, в която специално внимание се отделя на месния продукт. Трябва да изберете постно месо: то е идеално за такива ястия, тъй като не изисква мариноване и не съдържа вредни мазнини, а бързото печене запазва сочност, хранителна стойност и изразителен вкус.

  • Говеждо месо - 300 г;
  • Fachoza - 150 г;
  • Морков - 100 г;
  • Червен пипер - 200 г;
  • Соев сос - 40 мл;
  • Карамфил чесън - 2 бр.

  1. Приготвянето на плодове със зеленчуци изисква тънък разрез на последните.
  2. Нарежете и запържете месото.
  3. Добавете зеленчуците, чесъна и соевия сос.
  4. Фунчозу вряща вода за 10 минути.
  5. Изплакнете и смесете със зеленчуци.
  6. Месо от фунчоза със зеленчуци - топло ястие и се сервира веднага.

Фунчозо със зеленчуци и скариди - рецепта

зеленчуци

Фунчоза с скариди и зеленчуци е една от популярните комбинации в азиатската кухня, при която се постига не само съвършенство. Скаридите, като Fuchoza, не са изразителни на вкус и затова изискват сосове, подправки и кулинарни експерименти. И така, печенето върху сусамово масло се овкусява с пикантен пипер и соев сос - внимателно, тоест приятен вкус.

  • Fachoza - 150 г;
  • Скариди - 300 г;
  • Морков - 100 г;
  • Червен пипер - 100 г;
  • Сусамово масло - 50 мл;
  • Люспи от лют пипер - щипка;
  • Соев сос - 30 мл;
  • Семена от сусам - шепа.

  1. Фунчозу вряща вода за 5 минути.
  2. Скариди и кори.
  3. Запържете моркова и чушката в олиото с лют червен пипер.
  4. Добавете скариди, фиде, изсипете соса.
  5. Фунчоза със зеленчуци, поднесени със сусам.

Фунчоза със свинско и зеленчуци

фунчоза

Фунчоза с месо и зеленчуци - вкусни, пикантни имогат да допълнят разнообразието от рецепти за свинско месо. Най-често сосовете и подправките се мариноват в продължение на четири часа. При печене месото не само става по-меко, но и остава дълго време на съхранение, което е много важно, защото ястието се приготвя за по-късна употреба.

  • фачоза - 250 г;
  • Свинско - 200 г;
  • Мед - 20 г;
  • Соев сос - 50 мл;
  • Захар - 20 г;
  • Червен пипер - 100 г;
  • Моркови - 1 брой

  1. Смесете меда и соса.
  2. Мариновайте месото в продължение на 4 часа.
  3. Нарежете зеленчуците, добавете соса и захарта.
  4. Фунчоза, готви го.
  5. Запържете месото в маринатата.
  6. Комбинирайте и смесете всички тях.

Фунчоза със зеленчуци и морски дарове - рецепта

фунчоза

Фунчозата с морски дарове и зеленчуци е лека и питателна салата, способна да разнообрази диетичното меню. Тази закуска се отнася до категорията храна, която е по-добре приготвена предварително. С течение на времето съставките се заменят със сокове и стават по-наситени и ароматни. Това ястие се сервира най-добре след няколко часа.

  • Fachoza - 100 г;
  • Морски коктейл - 500 г;
  • Червен пипер - 100 г;
  • Скилидка чесън - 3 броя;
  • Джинджифил - 1/4 парче.
  • Растително масло - 60 мл;
  • Лимонов сок - 20 мл.

  1. Фунчоза, готви го.
  2. Разклатете морския коктейл.
  3. Нарежете чушката на ивици.
  4. Разбийте маслото, лимоновия сок, джинджифила и чесъна заедно.
  5. Смесете и напълнете всички компоненти.

Фунчоза със зеленчуци в уок

фунчоза

Фунчоза, пържена със зеленчуци в уок - традиционни техники за готвене в азиатската кухня, характеристиката на които е бързо пържене в специален тиган. Благодарение на този метод зеленчуците придобиват леко хрупкава консистенция отвън, сочни отвътре и запазват витаминния състав, което позволява ястието да бъде класифицирано като редица полезни.

  • фачоза - 200 г;
  • Червен пипер - 1 брой;.
  • Чери домати - 10 броя;
  • Фасул - 100 г;
  • Растително масло - 30 мл;
  • Сос от стриди - 50 мл.

  1. Фунчоза, готви го.
  2. Нарежете зеленчуците на филийки и запържете на силен огън за 1 минута.
  3. Добавете пастата, подправете, разбъркайте.

Рецепта за плодове със зеленчуци на корейски

фунчоза

Фунчоза със зеленчуци на корейски - ястие, което е достойнство, ще бъде оценено от феновете на пикантната азиатска кухня. Освежаващата салата се приготвя просто: просто трябва да нарежете зеленчуците на тънко, да ги смесите с маринатата и да оставите за няколко часа. Особеността на закуските е, че тя може да се яде или за час, или за седмица. В последния случай вкусът става само по-интензивен.

  • фачоза - 250 г;
  • Морков - 100 г;
  • Червен пипер - 100 г;
  • Краставица - 50 г;
  • Винен оцет - 50 мл;
  • Захар - 20 г;
  • Масло - 50 мл;
  • сушен чесън - щипка.

  1. Фунчоза, готви го.
  2. Морковите настъргват след корейски моркови.
  3. Тънко нарязан пипер и краставица.
  4. Смесете зеленчуците и тестените изделия, добавете захар, олио, оцет и чесън.
  5. Фунчоза, маринована със зеленчуци за 6 часа.

Салата с гъби и зеленчуци

фунчоза

Салата от Fuchsozy с пилешко и зеленчуци ще замени скучената майонезна монотонност на празничната трапеза и ще изненада със свеж, пикантен вкус. Лекото и питателно ястие има диетични свойства, които са особено подходящи за обилни калорични пиршества, а лесното и бързо приготвяне е начин да забравите дългите борби на традиционната храна.

  • Пилешко филе - 250 г;
  • Fachoza - 100 г;
  • Фасул - 100 г;
  • Пипер - 1 брой;
  • Оцет - 20 мл;
  • Соев сос - 50 мл.

  1. Филетата се нарязват на ситно и се запържват.
  2. Добавете черен пипер и боб.
  3. Funchosa, гответе, добавете към месото и зеленчуците.
  4. Подправете със сос и оцет.