Френска селска спирулина

Сместа от ленено масло и извара (извара)

ленено масло

Добавете 1 ч. Л. Мед (най-добре е суров и непастьоризиран)

На този етап можете също (по избор) да добавите 1,5 чаши пресни или замразени плодове, напр. Плодове от всякакъв вид (особено малини).

Ако сместа е прекалено гъста, добавете 1 или 2 супени лъжици плодов сок като (червено грозде или боровинка.

Можете също да добавите сурови органични ядки: конопено семе, бадем на прах, слънчогледови семки, тиквени семки и бразилски ядки (но не и фъстъци).

За да промените вкусовете, можете да добавите своя избор: ванилия, канела, лимонов сок, чисто какао или настърган кокос. Някои хора го харесват с щипка лют червен пипер. Бъди креативен!

Предпочитайте съставките от биологичното земеделие и колкото е възможно по-свежи

За първата стъпка не смесвайте с ръката. Използвайте САМО ръчен електрически блендер за потапяне до една минута на ниска скорост.

Ако маслото не изчезне, може да се наложи да добавите 2 или 3 супени лъжици органично кисело мляко.

Сместа трябва да е толкова богата на бита сметана, без маслото да се отделя. Не добавяйте нищо друго, докато не се стигне до етапа на разбиване на сметана.