Fr; hst; cken h; Тя е тънка - науката актуална
„Нашият модел прогнозира увеличаване на телесното тегло за тези, които пропускат закуската през повечето време, независимо от възрастта, пола и индекса на телесна маса“, каза Кевин Смит и колеги от клиниката Mayo в Рочестър. В тяхното проучване са събрани данни от 347 здрави мъже и жени на възраст между 18 и 87 години. Субектите дадоха информация за това колко дни в седмицата са закусвали през последните две години и колко теглото им се е увеличило през последната година. Изследователите определят височината и теглото, както и обиколката на ханша и талията на всички участници.
Тези, които никога не са закусвали или не повече от четири пъти седмично, са предимно мъже и средно по-възрастни от тези, които закусват поне пет пъти седмично. Тези, които винаги пропускат тези ястия, имат среден размер на талията с 10 сантиметра по-голям от останалите и с до 16 процента по-висок риск от затлъстяване. В допълнение, наддаването на тегло от 3,6 килограма е значително по-високо от стойностите на останалите, които са качили 2,3 килограма след закуска един до четири пъти седмично и 1,3 килограма след закуска пет до седем пъти седмично. Според изследователите тези резултати са в съответствие с предишни резултати от проучвания с деца и юноши. Това затвърждава концепцията, че редовната закуска на всяка възраст е важен фактор за здравето за поддържане на нормално телесно тегло.